【生活小窍门】:怎样清洗厨房常用器具

人气 15
标签:

【大纪元10月17日讯】
  去除刀上的腥气
 
  割过鱼的剪子,切过肉的菜刀,都会沾上一股腥味。只要用生姜片擦一遍,腥味就可除去。

  除掉锅中的腥味

  做过鱼的锅里,往往残留着鱼腥味。这时,可以把锅烧热,然后放进几片泡过的湿茶叶,锅上的腥味即可除去。

  去除平底锅焦垢
 
  在平底锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,焦垢即可除去。擦洗干净后,须涂一层油。

  擦洗玻璃器皿
 
  擦洗果盘、凉瓶、冷食餐具等玻璃器皿,如果没有很多积垢污渍,可不用肥皂、洗衣粉、去污粉,只用些乱头发丝或茶叶渣擦洗,不仅省时省力,而且去污效果较肥皂更理想。

  除铁锅銹味

  铁锅有銹味,可在锅里放些牛奶或土豆、番茄皮煮一会儿,然后倒去汤渣洗净,銹味即可除去。

  去除金属器具銹污

  金属器具生了銹,可用马铃薯片擦拭,銹污很快即除,又能擦得珵亮。

  菜砧板消毒

  每次切完菜(特别是剁肉馅后),应用清水刷洗,最好能刮去表面的食物残渣,清洗完毕,用布揩干。使用一周后,最好用开水洗烫一遍,然后放入浓盐水中浸泡几小时,取出阴干。这样不但可以杀死细菌,而且可防止菜板干裂,延长使用寿命。

  食具怎样消毒

  家庭食具消毒,可使用以下方法:

  (1) 开水烫。将食具洗干净,用前再用开水浸泡一下。
  
  (2) 漂白粉液浸泡。按一小匙漂白粉加1升冷水的比例,配成漂白粉溶液。将洗净的食具放入浸泡。2分钟后取出,用清水洗净,便可使用。

  (3) 煮沸。将食具洗净,然后放入开水中煮沸,大约煮30分钟,一般的病菌都能杀灭。如果是传染病人用过的食具,则需单独清洗和煮沸 。 @
(http://www.dajiyuan.com)

相关新闻
亚太打击洗黑钱会议将在澳门举行
玩具的清洗与消毒
填充娃娃 
 清洁用泡沫
顺地而建 台湾第一所无校门、无围墙的学校
最热视频
【拍案惊奇】人行鬼事 中共“纸人防疫”?
【微视频 】哈萨克政变未遂 普京撤军
【远见快评】奥密克戎攻陷北京 邮件播毒2疑点
【秦鹏直播】赵紫阳去世日 与里根总统合影热传
【新闻大家谈】揭开中共“依法带娃”魔盒
【方菲访谈】专访李云翔:冲破沉默的呼声
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论