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葡萄宝贝 多到来不及取名

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【大纪元7月20日讯】〔记者王百炼╱二林报导〕一处葡萄园竟然有六十三种品种,你相信吗?彰化县二林镇就有这么一处活生生的“葡萄博物园”,走进园内不仅可以看到五颜六色的葡萄,而且大小、口味也各不相同,其中有一些品种还是国内仅有。

 这一处约一公顷的果园,所栽种的三百多棵葡萄,品种分别来自欧美与亚洲等多个国家,有如“葡萄联合国”,甚至有一些品种都只剩下一、二株,对于果园主人谭华光、罗玉盆夫妇而言,园内所有植株在他们眼中都是宝贝。

 谭华光与罗玉盆夫妇是在二十余年前,分别从苗栗县仁德医校药剂科、中国医药学院护理系毕业,但却当了果农,前公卖局看上他们具高学历,而在七十二年起与他们合作,在谭华光位于二林镇西斗里的果园,试种许多新的酿酒葡萄品种。

 民国八十五年间,前公卖局与葡萄农终止契约收购,也结束了与谭华光夫妇的合作关系,合作的十余年间,前公卖局总共引进了三、四十种新品种,并与国内盛行的金香、黑后等酿酒葡萄进行嫁接试验,孕育出不错的品种,不仅如此,谭华光十余年来也经常前往国外参观葡萄园,看到不错品种,就会带回一、二根枝条回国栽种,加上有的朋友也会自动拿国外品种前来试种,因此园内的品种最多曾达一百种。

 葡萄园的品种虽多,可是有很多都叫不出名字,主要是以往前来试验的专家学者们,大都以编号来称呼这些新品种葡萄,虽然如此,基于执著与兴趣,即使试验人员多年来已不再理会这些品种,谭华光夫妇还是继续栽种迄今。

 品种太多,管理就杂,谭华光夫妇表示,因为各个品种的开花期不一,因此进行修剪枝条、催花、疏果无法统一作业,他们就得经常巡视果园,随时依各品种的生长状况,施以适当管理。虽然管理作业繁琐,但是每年一到成熟期,看到满园挂着各式葡萄,甚至有的葡萄可能是全国所仅见,就觉得非常有成就感。

 目前刚好是多数品种的成熟期,因此尽管由果园外面远观,似乎只是一片普通的葡萄园,但是一进到里面,可以看到一串串红色、粉红色、黑色、金黄色、绿色等葡萄,而且果实大小各异,相差可达二、三倍之多,大家都会忍不住发出惊叹与赞美。

 谭华光说,根据多年来他们与亲朋好友共同品尝的结果,现存的六十三种品系中,除了大家常吃到的口味以外,还有牛奶、芒果、百香果、番薯、香水的味道,甚至还有一种是呛鼻的火药味,但是这种“火药葡萄”在酿成葡萄酒后,反而成为特殊口味且颇好喝的葡萄酒。

 由于谭华光夫妇并没有刻意宣传,因此大都是亲朋好友慕名前来参观、采果,得以入园者都认为大开眼界,尤其是因为葡萄藤互相攀附,以致相邻的两串葡萄颜色与大小差异极大,令人啧啧称奇。

 谭华光夫妇俩至今仍然以其他的一点五公顷土地种植黑后、金香等酿酒葡萄的收入,来支持这一公顷“实验园”的开销,基于执著与兴趣,两人不后悔保留这片没有实际经济效益的葡萄园,即使是旁人笑他们痴,他们还是乐此不疲。(http://www.dajiyuan.com)

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