【大纪元8月24日讯】糖尿病患若有发烧、感冒等一般常见的小毛病时，常伴随食欲不振、不像往常规律进食，所以必须非常小心注意，否则很容易因为血糖的不稳定，而引起严重的急性并发症，如糖尿病酮酸中毒与高渗透压高血糖非酮酸性昏迷等，常对患者造成极大的伤害。因此糖尿患者在生病期间，饮食建议须少量多餐，多补充水分并应密集地检测血糖，才能维护病患的安全。
生病期间或其他的压力情况下，体内之压力荷尔蒙的分泌会增加，而这些荷尔蒙会促使血糖上升，加速脂肪的分解而产生酮体；此外，尿液及电解质的排出增加，也会使病患感到口渴不适，或出现脱水症状。而酮血症不但造成酸中毒，还可能产生呼吸有水果味或伴有腹痛、呼吸急促等症状。
生病期的饮食建议为：少量多餐，将每日应摄取之糖类，以较易进食的食物，如软质或流质方式供应，可供应稀饭、面条、麦片、果汁、牛奶、果冻、布丁等食物，分多次吃完。若患者无法按照计划进食，可每1-2小时摄取15公克，或每3-4小时摄取含50公克糖类的食物，以预防低血糖的发生;若有持续性呕吐、腹泻或发烧等情况，则应尽速送医。至于含约15公克糖类的食物，如一片土司面包、一汤匙蜂蜜、一瓶养乐多、一杯牛奶、半碗稀饭、半罐汽水、半罐运动饮料等等。
此外，应提供充足的水分以防脱水，同时增加血糖与尿酮的检测次数，一般为每4-6小时检测1次，直到症状解除为止，检查的适当时机为三餐饭前与睡前。至于降血糖药物不但要继续使用，甚至需要增加剂量，而擅自停止注射胰岛素常为引起酮血症的重要原因之一。
糖尿病患生病时期的营养治疗，可辅助控制血糖或使患者的病情恢复更迅速，患者平日饮食即应小心注意，以维持血糖稳定，事前的预防或事后的治疗处理过程，均应教导病患使患者充分了解如何自我照顾，才能减少严重并发症发生的概率。
(本文由荣总人电子周报提供) 文／舒宜芳(台北荣总营养部营养师 )◇(http://www.dajiyuan.com)
