明目 苦瓜荠菜猪肉汤

木木

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原料:苦瓜250克,去瓤切成小丁块,瘦猪肉125克切薄片,荠菜50克洗净切碎
  
做法:先将肉片用料酒、精盐调味,加水煮沸5分钟,加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成。每日1次,连服5至7日。

效用:有滋阴润燥,清肝明目功效。【中国食疗网】(http://www.dajiyuan.com)

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