【大纪元10月11日讯】〔自由时报记者洪素卿／台北报导〕近年减肥风盛行，贫血族也越来越多。血液基金会统计显示，去年一年当中，就有8万多人因为血色素不足无法捐血，相当于每5个捐血被拒的人中，就有两人血色素不足，成为捐血前健康检查不合格比例最高的项目。
血红素不足滴血可辨
根据该会资料，去年共有21万余人因为捐血前体检不合格无法捐血，其中有8万8950人是因为血色素不足，另外，因为服用阿斯匹灵等药物、以及曾在一年内前往限制捐血地区而不适合捐血者，也分别有2万1862、2万1987人次。
该会业务处林敏昌处长表示，为了确认捐血者的血色素足够，医护人员会在捐血者的指头上刺一下，再将血滴在溶液中，若血滴沉不下去，表示血色素可能不足，可以再透过其他仪器确认。
至于近年流行服用阿斯匹灵等药物预防脑心血管疾病，则因为会影响血液凝结功能，为保障用血人安全，只好婉拒。北医大学家医科王维庆医师指，血色素不足的原因很多，如果以现行捐血血色素标准来看，不能捐血者已达到贫血标准。
瘦身过头更容易贫血
台北医学大学附设医院营养师李青蓉说，这几年的国民营养调查显示，国人女性钙、铁不足的情况本来就相对常见，近年又因为瘦身盛行，很多人减肥不吃肉、不吃全谷类，当然更容易贫血。
李青蓉解释，与红血球制造相关营养素包括维他B群、铁以及蛋白质。红肉富含铁与维他命B群，坚果类以及全谷类则富含B群。部分减重者因为害怕淀粉不吃全谷类，又因为担心坚果中的油脂而不吃坚果，甚至餐餐只吃青菜水果，坚拒肉类，如此一来身体当然无法充分的制造健康红血球。贫血族越来越多自然也就不令人意外！
长期贫血 冲击老年心智健康
〔记者洪素卿／台北报导〕血红素负责将氧气运送到全身，长期血色素不足，除导致疲倦、全身不适等症状外；国外最新研究发现，贫血对老年人的心智健康有负面冲击，成为老年时心智衰退的风险因素。
这项研究由约翰霍普金斯老化与健康医学中心研究团队进行，针对3百多名老人进行执行能力评分，结果发现最低分族群里的贫血老人相对较多。
三军总医院社区医学部主治医师祝年丰指出，一般来说，女性每百毫升血液中血色素量12到16毫克，男性13到17毫克都算是正常。当血色素过低时，就可能出现典型贫血症状，如头晕、心跳加快或运动耐受不良。长期慢性贫血，身体发展出耐受性，则可能会以疲倦、无力及全身不适等症状表现。
不同年龄层的民众，贫血原因大不相同。以育龄女性来说，不少人是因为子宫肌瘤等因素导致月经量过多，血液流失太多造成贫血。署立新竹医院家医科也曾接获一名上班族患者，因为平日月经量多，加上为了控制体重，饮食不正常，因此罹患了缺铁性贫血，就医时血红素只剩下正常人的3分之2。
至于老年人，则以营养不良及潜在疾病为贫血最大成因。根据中研院的调查，近两成的65岁以上老年人贫血，但其中缺铁性贫血居少数，反倒可能是维他命B群摄取不足、以及慢性疾病，例如肾功能差等影响造血功能。
健康补给站》多补充铁质 贫血就不来
铁质是血红素的重要成分，血红素偏低的民众平日除多摄取蛋白质丰富的食物，不妨多注意铁质的摄取，一般红肉类、动物肝脏、蛋黄均含有丰富的铁质，素食者可以选择全榖类、深色蔬菜或海藻如紫菜来补充铁质。此外，维他命C或水果也可以帮助铁质的吸收。
习惯喝茶和咖啡者，应该避免过量，因为其中的咖啡因会影响到铁的吸收，让你造血不足。
（记者洪素卿 )
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