材料：嫩豆腐、虾米、瑶柱、白饭鱼干洗净泡软、蚝油、调味料
做法：把嫩豆腐放在保鲜格里放置半天，待水分逼出，然后切成一片片，上面均匀铺上虾米、瑶柱、白饭鱼干，隔水蒸15分钟，再把汁倒出来加入蚝油和调味料煮成一个芡，再淋在豆腐上面。
看看另一面吧！
两碗!留一碗给老池!
这样做豆腐很嫩滑也不会上火。
【大洋美食网】
雨点
2006-04-07 11:44 中港台时间|2025-10-21 23:52 更新
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