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台湾梦美人米 大阪贩卖发表会

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【大纪元7月2日讯】(大纪元记者赖友容台南报导)台湾米梦美人贩卖特约店“梦美人发表会及台日农产品交流会”由中岛美雄商店主办,南县政府协办,30日在大阪阪急饭店四楼会议厅盛大举办,100多位日本农协成员,当地粮商团体出席会议。

“梦美人”米发表会由中岛美雄商店之中岛美雄会长、中岛隆太郎社长、南县苏焕智县长、行政院农业委员会农粮署副署长蔡精强及联发碾米厂陈水盛董事长等多位贵宾出席。

60年来再次以台湾米身份进入日本的台湾优质米“梦美人”,30日正式与日本各农协成员、粮商接触。试食会现场粮商相当喜爱梦美人香Q富弹性的滋味,中岛美雄商店自豪梦美人米比越光米更美味,今年7月10日将在台北成立全世界第一家使用梦美人米作为材料的寿司专卖店,台湾人也能享受其好滋味。

中岛美雄商社社长中岛隆太郎表示,该商社已成立数十年,主要是种子(米)生产、开发、研究、贩卖及栽培指导之商店,梦美人米之品种由三井公司开发,希望能培育出适合台湾种植的米,经过多次的实验、研究,才找到最合适的梦美人米。

中岛隆太郎社长说,梦美人米的食味与收成量经过分析比较,确定比越光米更好,梦美人米在台湾拍卖出一公吨55万日币的高价,显示这种“日本品种、台湾种植”的米,不仅创下台日合作的模式,其口味也获得台日双方的肯定。而台湾政府更正面提供协助,协助台湾梦美人米出口日本。

南县苏县长致词表示,台南县后壁乡是台湾最重要之粮仓之一,而灌溉用水来自日本著名水利工程师八田与一设计兴建的乌山头水库干净清洁的水源,中岛美雄商店专业技师长期进驻台南指导种植,生产的梦美人品质超过越光米。今天台湾米来到日本,这一刻有着历史的意义,代表新的里程碑。

会后进行梦美人米、台南爱文芒果的品尝会,农协成员、粮商代表对台南生产之好米、台南爱文芒果赞赏不已。 ◇
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