淡水红毛城 尝美味怀思古情

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【大纪元7月21日讯】自由时报记者陈慰慈、杨千慧/台北报导
摄影/自由时报记者沈昭良、陈俊良、杨弘熙、林韦言

英伦精致浪漫

台湾六福皇宫跨足饭店业领域开设的VR庭园咖啡,于去年11月正式进驻淡水红毛城,坐在户外露天咖啡座,居高临下眺望淡水河景致,享受英式下午茶的精致优雅,清凉微风徐徐吹来,阳光洒落一地的金黄,午后时光慵懒又放松,夜幕低垂之际,砖红色的红毛城在光束照射下,散发出古典高贵气质,在闪耀着点点灯火的淡水河夜景陪衬下,更令人迷醉。

历史小典故

淡水红毛城建于17世纪初期,历经西班牙、荷兰统治,台湾纳入清朝版图时,红毛城再度成为淡水河口防御要塞,英法联军之役后,英国人租借红毛城做为英国领事馆使用,成为各国人士交流的地方,尔后还曾委托澳洲、美国代管,见证台湾过往历史,为国定一级古迹。

荷兰套餐

洋芹甜菜烧鳕鱼肥美丰腴,入口清爽无负担,搭配芦笋沙拉更让人胃口大开,是下半年度主推的套餐。

水果冷面

意大利面经过冰镇,爽口香Q,与苹果汁、优酪乳、美乃滋共同搅拌,配上新鲜水果,清爽开胃。

皇家英式下午茶

两人份的蛋糕甜点、咸派、新鲜水果分量十足,可口诱人,附赠一杯咖啡或红茶。

传统德国猪脚

外皮香脆不油腻、腿肉鲜嫩多汁,搭配酸菜、芥末籽酱,风味绝佳。另加50元可升等为套餐。

访幽地图

VR庭园咖啡
电话:(02)2626-0651
地址:台北县淡水镇中正路28巷1号
营业时间:10:00~22:00
供餐时间:11:30~14:30 14:30~17:30
下午茶:17:30~21:30
店休:周一

日式沉稳风情


紫藤庐为台北繁华都市中一处静谧的桃花源,推开门随即进入秘密花园,日式建筑呈现古色古香的氛围,藤蔓穿出屋顶,沿着墙壁向天花板蔓延生长,展现植物强韧的生命力,浓厚人文气息飘散在空气中,随意挑选一个角落,静静地品味茶香原味,急促的脚步也缓慢了下来,心情顿时变得平静安祥;此外,除致力于茶文化推广,店家并不定期举办展览或讲座。

历史小典故

紫藤庐为市定三级古迹,年代历史可追溯至20世纪初。日据时期为台湾总督府高等官舍,1950年由财政部转交给关务署署长周德伟做为公家宿舍,周德伟引介西方自由主义思潮,大陆来台学者常在此举办研讨会,1981年宿舍改为茶馆,成为党外人士聚会场所,推动台湾民主贡献卓越,因其特殊人文气息,具有教育、文化、政治等多元功能,具保存价值。

绿豆糕

糕点的气味清香、入口滋味绵密甜美,为店内人气最旺的茶点。

粟子酥

日本粟子内馅甜而不腻、外皮香酥松软,是佐茶良伴。

访幽地图

紫藤庐
电话:(02)2363-7375、2363-9459
地址:台北市新生南路三段16巷1号
营业时间:10:00~11:30
供餐时间:11:30~14:00、17:30~20:00
PS:品茗台湾乌龙茶/210~330元(一人份)(http://www.dajiyuan.com)

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