腹泻的时候要注意哪些饮食问题?

2007-12-31 11:43 中港台时间|12-30 22:46 更新

【大纪元12月31日讯】定义:

是指排便次数增加,而且粪便稀散不成形,甚至呈水汤状的现象。

临床表现:

排便次数增加、粪便稀散,可能伴有下腹部绞痛,里急后重(刚泻好后又想排便但又排不出多少大便)或发烧,全身无力虚弱。程度厉害者,可能有口干舌燥、头晕,甚至意识改变等脱水现象。

造成原因:

腹泻的原因很多样,包括生理性、病理性及医源性。生理性包括焦虑、消化不良(包括胃切除术后乳糖不耐及奶粉冲泡比例不当等)及大肠急躁症。病理性则包含发炎性肠疾病(溃疡性大肠炎及克隆氏疾病)、小肠疾病、胰脏功能不全,感染因素如急性肠胃炎(包括病毒、细菌、其它病原虫等)、食物中毒、旅行者腹泻,以及非感染因素如糖尿病、肾上腺功能不全、甲状腺机能亢进、肿瘤(如大肠癌)等。此外,医源性原因譬如:药物引起的,如缓泻剂使用不当,服用抗生素引起的伪膜性大肠炎(pseudomembranous colitis)等都是腹泻原因。

结果:

大多数的腹泻不需检验或治疗,可经由补充水分而逐渐恢复。若需要治疗时,目的在于防止脱水或电解质流失所造成的严重后果,而非希望快速地止泻。

要怎么预防才好?

1. 食物保存应适当:包括适当温度、湿度、清楚地标示品项、移入冷藏的时机等。

2. 合宜地烹调:烹煮的温度要正常,生吃的食物应慎选并适当洗净,不确定鲜度的食物宜丢弃。

3. 常洗手,尤其进食前,平日避免用手触摸口鼻。

4. 家中已有类似病患发生,若怀疑为感染因素所引起,应适当做隔离以避免传染。幼儿生病也应留在家里,避免上学。

5. 市售成药的缓泻剂不宜过度使用;其它不明药物也常有腹泻副作用,请与您的家庭医师讨论后才能使用。文/台湾行政院卫生署卫教周报◇(http://www.dajiyuan.com)

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