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【小宝贝饮食】健康宝宝---鸡肉青江菜

副食品第1阶段7-8个月

积木文化编辑部企画制作
2008-01-25 06:23 中港台时间|01-24 17:25 更新
人气 12

材 料
鸡肉‥‥25公克
青江菜‥‥20公克
凤梨‥‥20公克

Step1
鸡肉洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分后切碎。

Step2
青江菜洗净,放入滚水中汆烫,捞出沥干水分后切碎。

Step3
凤梨洗净、切碎,与其他材料一起放入锅中,以小火煮至汤汁略收干即成。

memo
大部分的宝宝不喜欢叶菜类食材特有的涩味,尤其在切碎之后味道会更加明显,所以要先汆烫一下以去除涩味。

转载自《健康宝宝副食品全书》积木文化出版@

(http://www.dajiyuan.com)

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