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荔枝味美 当心惹病

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荔枝不仅味美,营养也比较丰富。据分析,每100克鲜荔枝肉含糖13.3克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、钾193毫克、钙6毫克、铁0.5毫克、镁17.8毫克、磷34毫克及多种维生素、有机酸和果胶等。

祖国医学认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血、健脾止泻、温中理气、降逆等功效,能治贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。

据《本草纲目》记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效,较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。

  “荔枝病”病在低血糖

  虽然荔枝有很多保健功效,但也不能多吃,否则很可能会患上“荔枝病”。中医认为,荔枝性温,所以,凡是阴虚不足、虚火偏旺体质者不宜食用。

  现代医学认为,所谓荔枝病,实际上就是低血糖症,以儿童为多见。因为荔枝含有大量果糖,果糖经胃肠道黏膜吸收可很快入血,并在肝脏内转化为能直接为人体所利用的葡萄糖。如果过量食入荔枝,肝脏内将果糖转化为葡萄糖的酶就会供不应求,使过多的不能被人体利用的果糖进入人体血液,同时可抑制食欲,致使人体血糖不足,从而导致荔枝病。

  荔枝病通常表现为头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,有些患者还可出现口渴和饥饿感,或发生腹痛、腹泻症状。个别严重患者可突然发生昏迷、阵发性抽搐,检查可有脉搏细弱而快、瞳孔缩小、呼吸不规则(呈间歇性或叹息样)、面色青灰、皮肤紫绀、心律失常、血压下降等。此外,还有个别人对荔枝过敏,会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。

  一旦发生荔枝病,轻者(仅有头晕、乏力、出虚汗等)可服葡萄糖或白糖水纠正低血糖,重者(如出现抽搐、虚脱或休克等)应及时送医院静脉推注或静脉点滴高浓度的葡萄糖,可迅速缓解症状。

  怎样正确食用荔枝

1.充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。

  2.不空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时食用。

  3.每日进食荔枝量一般不应超过300克。

  4.糖尿病患者、阴虚火旺者及对荔枝过敏者要禁食或慎食荔枝。

  5.进食荔枝后适量饮用绿豆汤或绿茶,以减少“上火”症状。

文章来源: 华夏中医网

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