标签:
【大纪元6月27日报导】(中央社记者卢太城台东县二十七日电)台东县关山镇农会与国内知名三井日本料理店合作的“备长炭”栽培技术米，即将收成，这项全国首创栽培技术，比一般栽培方法多了一成的收获，关山镇农会欢迎农民前往参观。
所谓的“备长炭”栽培技术，就是将经过摄氏一千两百度烧成的木炭，一部分磨成粉撒在稻田里，一部分则放在灌溉水源头，过滤水源的方式栽培稻米。
关山镇农会总干事陈秋英表示，将“备长炭”均匀撒在稻田内，且拿来过滤水源，有吸收水中毒物的效果，这项技术在日本已经有成功种植的经验，不过因为成本很高，无法普及，在国内也没有农民尝试。
陈秋英表示，关山镇农会为了增加稻米竞争力，与三井日本料理店合作，栽种了五公顷的“备长炭”米，即将收成，成果令人相当满意，比平常栽种方法多出了一成收获，关山镇农会愿意和其他农民分享技术。
台东县政府农业局长廖复山表示，这次农会与业者间，合作开发栽培新技术成功的经验，已建立起一套新的稻米市场产销模式，政府乐观其成，并会全力支持及辅导。
这次以“备长炭”为滤材及沃土的新栽培技术属全国首创，种植出高雄139号稻种品质更为香Q，且收获增加约一成，欢迎农友前往现场参观。
