【大纪元10月9日讯】(大纪元记者黄玉燕台中报导)去年接受伊甸基金会“小学生大未来，偏远学童快乐早餐”计划的云林古坑彰湖国小师生，8日在校长廖宏彬的带领下，到台中分享这份感恩的心，廖校长说，去年他上班一定要带着饼干上学，因为樟湖的孩子每到10点、11点会去找他要饼干吃，现在有了“偏远学童快乐早餐”计划后，孩子吃得饱，他带的饼干，只有自己吃。
住在云林的小莉三兄妹，父亲过世、母亲离家，早餐经常只吃饼干充饥；贝贝和嘉嘉和家人住在山坡上的铁皮屋中，他们通常是没有早餐可吃的。在偏远地区，还有许多像小莉、贝贝这样“叫太阳起床的孩子”，他们都是家境清苦，到了中午才等到一天的第一餐。
伊甸基金会表示，许多孩子是在爸妈的催促下吃早餐，但是这群“叫太阳起床的孩子”家境清苦，到了中午才等到一天的第一餐。从得知这群偏远小孩的处境后，推出“偏远学童快乐早餐”计划，呼吁社会各界踊跃捐输，协助这些孩子可以吃得营养，快乐上学。
目前有40所国小821位偏远学童在伊甸的帮助下，每天有早餐可吃，包括云林彰湖国小在内，在专案投入后，转学进入就读的小学生，正在增加中，方案陆续帮助了家庭功能不健全和隔代教养孩子的问题。
有了快乐早餐之后，老师可以明显的看到这些孩子上课更有精神，也更加有活力，贝贝与嘉嘉也因为拥有更多营养，脸上多了许多笑容。
原先一顿25元的早餐，在物价波动下调整为30元，要继续提供下学年近800位学童，超过260万的早餐经费，现在完全没有着落。伊甸基金会顾问李文说，早餐决定孩子一天学习专心与否的开始，她呼吁社会各界，让这些孩子能有快乐早餐，每一天可以快乐学习和成长。支持专线:2230-4735。
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