鳗鱼坚果手卷

准备材料:夏威夷果 小黄瓜 海苔片 寿司饭 蒲烧鳗(市售)

材料再加工
寿司饭

夏威夷果切碎

小黄瓜用盐搓揉洗净后放入滚水中汆烫,颜色变翠绿即可捞出放入冷水中,待冷却后切成长条状

海苔以小火略烤

在海苔上铺适量寿司饭 放入少许切碎的夏威夷果,再加上黄瓜丝和蒲烧鳗,从左下脚开始卷成圆锥状

最后撒上少许切碎的夏威夷果装饰即可

做好后尽快食用

(来源:搜饭网)