【大纪元4月14日讯】（大纪元记者陈欣报导）现代人生活步调繁忙快速、生活紧张的年代，人际关系、工作上的挑战，甚至过长的工作时间，均可能对人的生理与心理造成压力；根据研究表明，压力的来源形形色色，包括丧偶、离婚、分居、入狱、亲属死亡、受伤或生病、结婚、失业、夫妻和解及退伍等，长期下来若没有适当的舒压方法，容易容易出现不同程度的疾病，轻者可能出现情绪低落、失眠、紧张、易怒的情绪反应，而生理上也容易产生头痛、心跳加快、心悸、长青春痘或口腔溃疡等症状，严重的会有肠胃病、气喘、皮肤病及自律神经失调等问题。
要解轻压力，除了可以从心理层面找专家咨询，以及采用瑜伽、冥想、按摩等方法来舒解压力外，近来所谓的“情绪食品”及“减压牛奶”走俏全球，声称可助现代人减轻压力。
据英国《独立报》报导，“情绪食品”目前在英国大行其道。所谓的“情绪食品”是指富含茶多酚、氨基丁酸和维生素B等能帮助情绪稳定的天然或人造食品。专家指出，这类食品销量在2006年增加了143%，未来甚至可能成为英国出口商的“拳头品种”。
无独有偶，总部设在东京的中泽乳业也推出了“减压牛奶”，每瓶900毫升的鲜奶售价高达5000日圆，比日本市场上的普通牛奶价格高出近30倍。该公司声称，该产品适合“生活在充满压力社会的成年人”，因为这种牛奶每周取奶一次，且是在黎明时分从牛身上挤出来的，因为牛只会在晚上释放出大量的减压荷尔蒙“褪黑激素”。据说这些鲜奶的“褪黑激素”含量相当于普通牛奶的3至4倍。
此外，日本不少知名品牌近期也竞相推出了舒压食品，类别包括咖啡、巧克力棒、苹果汁、优格、巧克力卷、牛奶糖、奶油、吐司、面包、泡面，甚至是香肠、酱油、泡菜、味噌汤，目的是让高压的上班族，随时随地都可以轻松一下！◇
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