【大紀元4月14日訊】（大紀元記者陳欣報導）現代人生活步調繁忙快速、生活緊張的年代，人際關係、工作上的挑戰，甚至過長的工作時間，均可能對人的生理與心理造成壓力；根據研究表明，壓力的來源形形色色，包括喪偶、離婚、分居、入獄、親屬死亡、受傷或生病、結婚、失業、夫妻和解及退伍等，長期下來若沒有適當的舒壓方法，容易容易出現不同程度的疾病，輕者可能出現情緒低落、失眠、緊張、易怒的情緒反應，而生理上也容易產生頭痛、心跳加快、心悸、長青春痘或口腔潰瘍等症狀，嚴重的會有腸胃病、氣喘、皮膚病及自律神經失調等問題。
要解輕壓力，除了可以從心理層面找專家諮詢，以及採用瑜伽、冥想、按摩等方法來舒解壓力外，近來所謂的「情緒食品」及「減壓牛奶」走俏全球，聲稱可助現代人減輕壓力。
據英國《獨立報》報導，「情緒食品」目前在英國大行其道。所謂的「情緒食品」是指富含茶多酚、氨基丁酸和維生素B等能幫助情緒穩定的天然或人造食品。專家指出，這類食品銷量在2006年增加了143%，未來甚至可能成為英國出口商的「拳頭品種」。
無獨有偶，總部設在東京的中澤乳業也推出了「減壓牛奶」，每瓶900毫升的鮮奶售價高達5000日圓，比日本市場上的普通牛奶價格高出近30倍。該公司聲稱，該產品適合「生活在充滿壓力社會的成年人」，因為這種牛奶每週取奶一次，且是在黎明時分從牛身上擠出來的，因為牛隻會在晚上釋放出大量的減壓荷爾蒙「褪黑激素」。據說這些鮮奶的「褪黑激素」含量相當於普通牛奶的3至4倍。
此外，日本不少知名品牌近期也競相推出了舒壓食品，類別包括咖啡、巧克力棒、蘋果汁、優格、巧克力卷、牛奶糖、奶油、吐司、麵包、泡麵，甚至是香腸、醬油、泡菜、味噌湯，目的是讓高壓的上班族，隨時隨地都可以輕鬆一下！◇
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