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鱿鱼
【大纪元6月13日讯】(据民视新闻报导)物价涨，不过鱿鱼却没有跟着反应，因为每年的鱿钓船捕捞量有25万吨，国内需求量却只有六分之一，所以价格跟去年差不多，平均不用七十元就能炒一盘，而且鱿鱼料理变化多，煎煮炒炸都可以。
除了直接烤来吃，鱿鱼也能这样料理大火快炒，将干燥鱿鱼和鲜鱿鱼一同爆香，咬一口就能品尝双重口感。另外，简单用滚水汆烫，也能轻松呈现鱿鱼的Q度，而且鱿鱼含有丰富的蛋白质，连营养师都称鱿鱼为老少皆宜的“超级食物”而现在想品尝鱿鱼也不用担心会涨价，今年远洋鱿钓船的产量预估将超过25万吨，而国内市场需求只有四万吨，因此物价一片涨声中，鱿鱼的价格相对稳定。
爆炒宫保鱿鱼，还是鱿鱼花卷，每一盘成本不超过七十元，省荷包又能吃进营养，心动了吗？(http://www.dajiyuan.com)
