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减轻体重的正确观念

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肥胖的原因很多,对大多数的人而言,是由平日不正常饮食习惯所造成的,只要您稍微改变平日的进食方式与内容,就能控制体重,增进健康。

建立良好的习惯

●均衡的饮食
减少一天中总热量的摄取, 但仍能维持一个人基本需要的营养, 因此要配合六大类食物是量选用。

●三餐一定要吃
因为饥饿会让人饥不择食,反而会吃进更多高热量食物,违反饮食控制的原则,所以依天三餐必须均衡并重。

●改变饮食顺序
先喝汤再吃东西,吃饭时先吃蔬菜在吃肉类跟米饭,烹调方式以水煮、清蒸或凉拌为主。

●改变食物的选择
避免高热量或脂肪含量高的食物,如甜点、花生、瓜子等;同类型食物可改变作法或型式以减少热量,如选用带骨肉类,少吃碎肉制品、选用肉丝不吃大块肉类;吃整粒水果避免喝果汁;多吃青菜或纤维质高的食物。

摘自志弘诊所网站 电话:(02)2362-1095 院址:台北市大安区和平东路二段32号2楼

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