【大纪元10月1日讯】〔自由时报记者林嘉琪、王昶闵／台北报导〕秋凉吃补，但小心中药材残留农药及二氧化硫伤身。消基会抽查大台北地区市售红枣、枸杞、人参、当归共四十件中药材，五成验出有农药残留，甚至有早被禁用的滴滴涕、ＢＨＣ（虫必死 )等农药，枸杞则百分之百验出农药，部分当归也被验出有二氧化硫残留。
8件当归二氧化硫超标
消基会此次调查大台北地区参药行、中药批发店、生鲜超市、福利中心、有机专卖店等通路，共抽查四十件中药材样品，验出十九件残留二氧化硫，二十六件有残留农药。其中六件红枣、七件枸杞、八件人参及九件当归都未标明制造日期，依法可处三万元以上十五万元以下罚锾。
消基会指出，抽验的十件枸杞都有农药残留，其中七件更同时含四种到五种农药。而十九件药材中被验出二氧化硫，一件人参、八件当归片（残留量不得超过0.030g/kg )超标。
消基会秘书长吴家诚表示，二氧化硫具抗菌和防止褐变功效，常用在食物中减缓氧化，但是过多二氧化硫残留会让过敏的人出现气喘、头痛恶心等症状。长效性农药残留环境中的时间很长，进入人体可能造成慢性中毒。
消费者报导杂志社发行人游开雄表示，人参ＤＤＴ（滴滴涕 )限量为1.0ppm，ＢＨＣ0.9ppm，但红枣、枸杞却无明确标准。由于红枣、枸杞、当归、人参常被直接冲泡饮用，对散装药材也应该建立良好标示制度。
中药材中药商公会全联会秘书长陈玉利则表示，消基会不应危言耸听，卫生署也应速订出中药材的农药残留合理标准，中药材的农药残留如果浓度很低，不致对人体构成危害，而二氧化硫属合法食品添加剂，卫生署也应速订出标准，别误导民众以为添加就有害。
存生堂中药行老板王富萦表示，政府该做好检验把关，诸如残留农药、二氧化硫或重金属，不是一般药行有能力发现的。
卫生署中医药委员会组长谢伯舟则表示，已禁用的农药可能在环境中残留，但只要合乎1ppm以下标准，对人体不会造成危害。当归的农药限量标准还在研订中，至于红枣与枸杞农药、重金属标准，仍在搜集资料。
不合格产品及贩卖商家名单请见自由电子报，网址为http://www.libertytimes.com.tw/index.htm。
