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【大纪元10月21日讯】(大纪元记者李惠堂文字、摄影／屏东报导)在经济不景气时代，屏北社大也致力于帮助民众如何找到事业的出路，提振在地经济也成为屏北社区大学思考的课题之一。屏北社大这学期开设“宅经济‧救生计─电脑网拍班”，惊喜发现许多学员以私房菜或精湛手艺在网路上开拓事业第二春。
学员曾瑞美表示，由于自已本身就喜欢吃西点饼干，学习了一手好手艺。由于家里没有店面，平常都是靠口耳相传的介绍，熟知门路的人才能一尝美味，在社大老师的教导下，希望以黄妈妈手工饼干烘焙坊闯出名号。讲师刘孝明表示，很多学员选修这堂课的目的，希望藉由私房菜发挥所长，有一技之长工作，如学员陈丽娟研发“阿齐师黄金泡菜”、李世诚的“高梁酒酸白菜”等成品。
屏北社大十年来累积了450多位具备各种专长的老师，其中不乏杰出而优秀的艺术创作者，也带动许多学员投入手创艺品的行列。社大10月25日星期天上午10点到下午5点首次在屏东县文学廊道举办“手艺─社大采市仔”，召集人许雅芬老师表示，从生活出发，从创意发想，社大的师生累积许多精巧的艺品，及朴实可爱的生活用品，他们始终希望能有一个空间，陈列大家的作品，做艺品的交流，让每位民众都能一同体验，“艺术生活化‧生活艺术化”，实践生活美学。
许雅芬老师表示，社大从“菜市仔”的概念出发，建立一个每月第四个星期天上午定点展售的市集，开放的浏览空间，让民众自在地谩步其中，感受“手的艺术”原来可以那么贴近生活，也可以随兴加入DIY创作，共同品味美学。
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