【大纪元11月6日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县6日电）美国牛肉进口争议吵得沸沸扬扬，嘉义县长陈明文今天下午扮成厨师，在县府中庭煎牛排，带头支持国产牛肉，并表达拒绝美国牛内脏、绞肉进口的立场，要替国人健康把关。
陈明文表示，狂牛病可能藉由进口的带骨牛肉、内脏、绞肉带进台湾，不但危害国人身体健康，连生命安全也受到威胁，他要求政府重启谈判。
他说，政府屈服于美方压力，已引发抗议浪潮。虽然政府祭出“3管5卡”行政管制手段，仍无法消弭多数民众的疑虑与恐惧。
陈明文在现场烹调国产牛肉，表示消费者买国产牛肉可以“买得放心、吃得安全”，又可免于狂牛症的恐怖威胁。他同时与立委张花冠等人高举“一清”（清楚标示）、“二专”（专区专卖）、“三不要”（不吃、不买、不卖）等标语，高喊“拒绝美国牛肉”。
