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【大纪元4月19日讯】〔自由时报记者侯千绢／屏东报导〕屏东的鲜奶酪上网热卖。大三学生陈建良上网卖奶酪，一夕爆红，蝉联三天爱合购的购买冠军，两周共卖出六千杯，成为台北的人气网购甜品，知名餐厅争相引进，陈建良索性休学一年专心卖奶酪。
原就读国立联合大学经营管理系三年级的陈建良，将屏东自家餐厅研发的鲜奶豆花宅配到北部与朋友分享，尝过者赞不绝口，他灵机一动，3月初尝试网购市场，除原有的鲜奶豆花外，还请家人研发一款鲜奶酪，以“伯爵双奶”的品牌上网销售，网路特价二十七元，接连三天成为爱合购网站的人气销售王，两周卖出六千杯。
一夕爆红，陈家日夜生产，有时忙到每天只睡一小时，但最多日产六百杯，现在接到的订单预计要等到5月中旬才能交货。
陈建良说，既无品牌又无企业当后盾的新品，要在网购市场窜起，最重要的是有名人推荐，他找素不相识的美食达人徐天麟试吃鲜奶豆花，得到的美食评论是“吃了第一口，脑中闪过一个广告画面，‘怎么你家养了一头乳牛啊！’真的超浓的。”有了名家背书，立刻获得网购者的信心。
负责后援的两位兄长陈建宇及陈建霖说，弟弟负责市场开发与品牌建立，他们则负责后续的生产及研发，除一炮而红打响里港特产的鲜奶，现正结合屏东特产的芒果、芋头及凤梨等新口味，要将屏东最好吃的农特产销到台北去。
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