【大纪元4月28日讯】在美国，特别是在南佛州，要想吃到正宗北方的包子、饺子，馅饼、馒头、手擀面，还有各式的北方小菜，似乎只有在梦中了。来自中国北方的陈先生在南佛州开了这家专做北方面点的餐馆—满街香。终于让喜欢北方面食的人梦想成真了。
满街香的最大特点就是一切面食都是纯手工制作，没有任何防腐剂和添加剂。从揉面、擀面、剁馅，包包子，包饺子，馅饼，制作葱油花卷等，每一个程序都倾注了主人的心思。所以你会感到就像回到了家里。
满街香推出了多款北方面食，馒头、，葱油花卷、手工水饺、各式包子，榨菜猪肉、白菜猪肉、素菜粉丝包、豆沙包、还有最新推出的椰蓉包，以及各式馅饼和面条等30余款。
最喜欢满街香的豆沙包，老板说他选用了上好的红小豆，亲自熬制出香甜细腻的豆沙馅，再恰到时机地加入特定比例的绵白糖、油，最后包成这白白胖胖的豆沙包。咬上一口，细腻如丝般的豆沙馅，甜而不腻，让人陶醉其中。
满街香新推出的卤水拼盘也很有北方特色，猪肝含有丰富的铁、磷和维生索A，常食有补血明目之效，但如果做不好猪肝很容易有腥味。 满街香的卤水猪肝 不仅没有任何腥膻异味，反而味道鲜美，甘香粉滑、让人一吃难忘。
猪耳朵的软骨能够补充钙质。肥而不腻的猪耳朵，越吃越香，吃起来柔韧口感脆脆的。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，具有美容功效。
满街香的卤水拼盘真的让你唇齿留香，意犹未尽。
到满街香来找一找家乡的感觉吧，叫上一碗打卤面，斤斗的面条，浇上木耳黄花鸡蛋的鲜香卤汁，再点个卤水拼盘，来上一碟爽口小菜，仿佛回到了北京。吃完后，再买上几个豆沙包带回家。一定会不虚此行的。
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