◎准备的材料
一、种子、花盆、用土、钵底石、铲子、压沟槽用的棒子。
二、放进钵底石，直到看不见盆底为止。
◎播种
一、预留约两公分高水分的空间不要用土填满。用棒子压出两条深约一公分左右的沟槽，作为播种的位置。
二、约间隔一公分放进种子，这个方法称为“条播”。
三、将土薄薄盖住种子。充分浇水。
◎疏苗
播种后1～2周
本株长出1～2片叶子的时候，约3～4公分的间隔，将苗疏散。因为间隔拉开后，苗很容易东倒西歪，这时可以将两侧的土推向根部。
◎追肥1
疏苗后1周
一、本株长出4片左右的叶子时，进行第一次的追肥。轻轻抓一把化学肥料（约10公克），随意散在根部附近。
二、将土往根部附近集中。
◎追肥2
追肥1后1周
叶片长到7～10公分左右的时候，同样方式进行第二次追肥。也不要忘了把土在往根部集中。这个时候，把长出来的嫩叶摘掉拿来食用也很好吃。
◎收获
从追肥2之后1～2周
叶片长到20～25公分，就是采收的时机了。
采收时，剪刀插进土里，从根部的地方剪下。@
摘自 《阳台花盆种蔬菜》 商周出版社 提供
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