百灵菇炒猪肉卷

话说有天去市场买菜,看见卖菇菇的档口有包隆而重之包起来的东西,好奇心又发作了.

原来是新品种百灵菇

个头有多大?和鸡蛋比比就知道了.

先切成大块

再切成小块

猪肉卷切片

先将菇飞一下水,再起油镬爆香放水煮熟盛起,另起镬将猪肉卷煮熟,再将煮好的百灵菇倒入勾芡便可.

百灵菇炒猪肉卷非常嫩滑的百灵菇,食过都要番寻味啊!

出处：https://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3340461.shtml

(来源:Poco美食网)