【大纪元7月1日讯】(大纪元记者陈俊村编译)现代人生活忙碌,为了在有限的时间里完成工作或其它事情,我们需要保持生产力,而生产力无可避免地与饮食有关。
不同的研究指出,特定的食物与各方面的生产力存在关联性,这些生产力包括:能量和大脑机能、消化和睡眠的改善、感冒和其它疾病的预防等。专门介绍处方和饮食的网站FoodProof.com将这些食物编列成含有100种食物的清单,以改善人们的整体生产力。
能增强能量和脑力的食物
这份清单最上层的类目是与能量和脑力有关的食物,包括:茄子、葡萄干、皇帝豆(Lima beans)、玉米、无花果、鲔鱼、菠菜、鸡肉、芜菁叶、青豆、鳕鱼和鹰嘴豆芝麻酱(Hummus)等12项。同一类目的食物还包括:中东面包(pita bread)、花生酱、菜豆、蜂蜜、胡桃、向日葵种子、柠檬等。
能增进一般生产力的食物
在能增进一般生产力的食物子类目中,鲑鱼名列第一,其次是虾、水、火鸡、芥菜、梅子、蕃薯、木瓜、梨子、花椰菜等。
促进整体健康的食物
因为整体健康是个人生产力的重要部分,所以有一些类目涵括有助各方面健康的食物。
增进视力:草莓、胡萝卜、冰沙(smoothies)与亚麻籽等是有益的食物。
控制血压和维持心脏健康:香蕉、扇贝、葡萄、橄榄、奇异果与黑巧克力等,都是不可或缺的食物。
预防感冒:多喝橘子汁和绿茶,并多吃青椒、南瓜子、夏南瓜(summer squash,或译西葫芦)、杏仁、小红莓、辣椒、肉桂粉、丁香、大蒜等。
长期健康与癌症预防:包括蓝莓、甘蓝菜、番茄、韭葱、裸麦面包、罗勒及海菜等。
有助于睡眠和消化的食物
适量的睡眠有助于隔天的作息。对于睡眠和消化最有帮助的食物为黑豆和全谷麦片,其它如:苹果、糙米、洋葱、葡萄柚、磅饼蛋糕(pound cake)、芹菜、黄瓜、薄荷、大豆、姜、凤梨等。
低脂但避免饮食过量的食物
这份食物清单还建议食用低脂易饱足,但应避免饮食过量的食物,包括:莎莎酱(salsa)、蛋白、酸乳酪、乳酪、牛奶、豆腐、杏仁、马铃薯、西瓜、全麦通心面等。
均衡的生活提升生产力
绝大多数的身体疾并都与酸性体质有关。因此藉由正确的饮食,平衡身体酸碱质对健康非常重要。总而言之,人们的饮食应包括上述种种食物,但食物组合因每个人的需要和喜好而异。最重要的是,饮食应该配合适量的睡眠、休息和运动,毕竟,生产力的提升有赖于均衡的生活。
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