文化视频

【罗厨寻味】蟹粉烧豆腐

罗厨特别强调，制作“蟹粉烧豆腐”无需加香料调味，用料从简，为的是突出原汁原味。蟹肉的鲜甜加入葱、蒜油的结合，会使豆腐更嫩滑更鲜美。色、香、味简单明快，是这道菜的最大特点。　　

罗厨寻味罗子昭普照荟苑蟹粉烧豆腐

2020年04月18日 2:38 AM

【馨香雅句】我们的名字和古人有何不同

上期我们讲到出生礼俗，人一生还有一方面会影响我们一生，那就是名字。父母都会给我们起名字，名字里蕴含了哪些文化，从古至今关于名字我们又丢失了哪些文化呢？

馨香雅句

2020年04月18日 12:12 AM

【三国英雄14】天下归心（文字版）

曹操能够成人之美，有容人之量，还有用人之识。真的做到了近者悦，远者来。

三国英雄曹操袁绍

2020年04月15日 11:57 AM

【老外看台湾】什么是“雷公点心” 好吃吗？

在新节目里，英国主持人郝毅博将挑战学习台湾俚语，并探索背后的有趣故事和含义。西方有雷神，东方有雷公，你知道什么是“雷公的点心”吗？听过“骗鬼不食水”的由来吗？还有一句话与台湾目前的国际形势有些关联，叫做“鲫仔鱼钓大鮘”。另外像“广东眼镜，在人挂”，是不是让你想到了黄飞鸿？大家跟郝毅博一起来学台湾俚语！

老外看台湾老外学台语

2020年04月15日 1:35 AM

【馨香雅句】男女有别之——出生礼

那么纵向的一个人从出生到死亡，人生路或许漫长，但关键处只有几步，在重要的关口，人们都希望得到指点和支持，那么中国文化里是否会有这些智慧呢

馨香雅句男女有别出生礼

2020年04月15日 12:12 AM

【罗厨寻味】豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色、香、味俱全的传统粤菜。

罗子昭普照荟苑罗厨寻味豆豉鲮鱼油麦菜鱼料理

2020年04月11日 2:36 AM

【馨香雅句】君臣之——道义相和

上期我们讲到岳飞的精忠，很多人会问，是不是精忠就是对国君言听计从呢，如果国君有过错，我又该如何做呢？

馨香雅句

2020年04月11日 12:12 AM

【馨香雅句】君臣之——忠

上期我们讲到“君使臣以礼，臣事君以忠。”君对臣以礼相待，臣就会对君报以忠诚。中国文化里提到忠，大家都会想到一个人，那就是岳飞

馨香雅句

2020年04月08日 12:12 AM

【罗厨寻味】动感牛肉

这道动感牛肉一款风味家常菜，香浓爽脆，略带酒香和黑胡椒的香辣，铁板的热量令汤汁更香浓，同时铁板的保温作用也令牛肉和配料本身的味道更突出。

罗子昭普照荟苑罗厨寻味动感牛肉

2020年04月04日 2:37 AM

【细语人生】诚念法轮大法好躲过大劫

双肺75%化脓坏死，呼吸已经极度的困难，他已没有任何的抵抗力，医学已经没有回天之力，人生的路似乎走到了尽头，生死存亡间，他诚心敬念：“法轮大法好！真善忍好！”Joseph绝处逢生，躲过了这一大劫。让我们听听他的人生经历。

细语人生

2020年04月01日 7:17 PM

【馨香雅句】君臣的智慧

生活中很多人的烦恼来自于上下级之间的相处，上级往往抱怨下属为什么不听我的，下级往往觉得上级为什么不理解我尊重我，双方各有怨恨，轻则配合不力，重则不和而去，甚至引起官司纷争。

馨香雅句

2020年04月01日 12:12 AM

【三国英雄13】胜败无常（文字版）

曹操到底凭借什么赢得了官渡之战，诸葛亮和曹操自己又是如何评价官渡之战的呢？在我们的节目里，我们不仅要给曹操翻案，我们还要给袁绍翻案。我们今天就来给袁绍翻案，首先我们要说袁绍有什么冤案。在官渡之战之后几千年的时间里，人们一直有这么一种观点，袁绍愚笨，不听人劝，犯下大错，导致一败涂地。这种观点是偏颇的，我个人认为，虽然袁绍这个人有一定缺点，但是在官渡之战...

三国英雄曹操袁绍官渡之战

2020年03月31日 4:55 PM

【罗厨寻味】蘑菇烤比目鱼