文化視頻

上次我們談到詩詞中的女孩名,那麼男孩名一般會從哪裡選取呢?之前我們提到,女詩經,男楚辭,男孩名會從《楚辭》當中選,講到楚辭的開創者是屈原
李建中經過一番努力做到了學生會的領袖、僑界的頭領等多個頭銜。然而卻感到背後多了許多雙眼睛,其中有一雙眼睛更令人心驚膽戰。
因為名字伴隨人一生, 所以從古至今人們都很重視,我國先秦時期就有了命名禮,《禮記》中記載,孩子出生後會和母親有個單獨的居室,孩子出生第三個月末,會選個吉祥的日子,母親抱著孩子出來,父親給孩子命名
羅廚製作的這道三文魚,味道與眾不同,外脆裡滑,沒有土腥味,香氣十足,醬味濃郁略帶鮮檸檬汁的甜酸味,讓您開吃就不想停嘴了。
李建中他同其他的海外學子一樣出國留學,開始也抱著苦讀書,畢業後能找到好工作的願望,可是後來他卻選擇了另外一條路。
之前我們說過古人取名很有講究,現代很多父母都很想給孩子起個好名字,但名字起得獨特、朗朗上口又有美好寓意
巴頓將軍是美軍近代最傑出、也最富傳奇色彩的將領,他親身參與兩次世界大戰,其軍旅生涯中,面臨著正邪交戰的關鍵時刻。世人對他的研究多半在於他的戰術思想及指揮風格,然而往往忽略了他對神的信仰,為著神意而戰的歷程......
煲仔飯的用料靈活多樣,可因時、因地而異。羅廚製作的這道臘味煲仔飯,選用臘腸、帶殼鮮蝦和香菇等為配料,兼顧美味和營養。米飯煮好後,臘味和鮮蝦的香氣和營養完全融入其中。
之前我們談到古人名字會有名字號,出於尊重人們不會直呼其名,會稱呼他們的字或號,那對於皇帝呢,皇帝是否有名字呢
上期我們講到我們和古人名字,不同之處在於,他們不僅有名還會有字和號,人們根據關係遠近不同,稱呼也不相同。
羅廚特別強調,製作「蟹粉燒豆腐」無需加香料調味,用料從簡,為的是突出原汁原味。蟹肉的鮮甜加入蔥、蒜油的結合,會使豆腐更嫩滑更鮮美。色、香、味簡單明快,是這道菜的最大特點。   
上期我們講到出生禮俗,人一生還有一方面會影響我們一生,那就是名字。父母都會給我們起名字,名字裡蘊含了哪些文化,從古至今關於名字我們又丟失了哪些文化呢?
曹操能夠成人之美,有容人之量,還有用人之識。真的做到了近者悅,遠者來。
在新節目裡,英國主持人郝毅博將挑戰學習台灣俚語,並探索背後的有趣故事和含義。西方有雷神,東方有雷公,你知道什麼是「雷公的點心」嗎?聽過「騙鬼不食水」的由來嗎?還有一句話與台灣目前的國際形勢有些關聯,叫做「鯽仔魚釣大鮘」。另外像「廣東眼鏡,在人掛」,是不是讓你想到了黃飛鴻?大家跟郝毅博一起來學台灣俚語!
那麼縱向的一個人從出生到死亡, 人生路或許漫長,但關鍵處只有幾步,在重要的關口,人們都希望得到指點和支持,那麼中國文化裡是否會有這些智慧呢
豆豉鯪魚油麥菜是用豆豉鯪魚、油麥菜製作的一道色、香、味俱全的傳統粵菜。
上期我們講到岳飛的精忠,很多人會問,是不是精忠就是對國君言聽計從呢,如果國君有過錯,我又該如何做呢?
上期我們講到「君使臣以禮,臣事君以忠。」君對臣以禮相待,臣就會對君報以忠誠。中國文化裡提到忠,大家都會想到一個人,那就是岳飛
這道動感牛肉一款風味家常菜,香濃爽脆,略帶酒香和黑胡椒的香辣,鐵板的熱量令湯汁更香濃,同時鐵板的保溫作用也令牛肉和配料本身的味道更突出。
雙肺75%化膿壞死,呼吸已經極度的困難,他已沒有任何的抵抗力,醫學已經沒有回天之力,人生的路似乎走到了盡頭,生死存亡間,他誠心敬念:「法輪大法好!真善忍好!」Joseph絕處逢生,躲過了這一大劫。讓我們聽聽他的人生經歷。
生活中很多人的煩惱來自於上下級之間的相處,上級往往抱怨下屬為什麼不聽我的,下級往往覺得上級為什麼不理解我尊重我,雙方各有怨恨,輕則配合不力,重則不和而去,甚至引起官司紛爭。
曹操到底憑藉什麼贏得了官渡之戰,諸葛亮和曹操自己又是如何評價官渡之戰的呢?在我們的節目裡,我們不僅要給曹操翻案,我們還要給袁紹翻案。我們今天就來給袁紹翻案,首先我們要說袁紹有什麼冤案。 在官渡之戰之後幾千年的時間裡,人們一直有這麼一種觀點,袁紹愚笨,不聽人勸,犯下大錯,導致一敗塗地。這種觀點是偏頗的,我個人認為,雖然袁紹這個人有一定缺點,但是在官渡之戰...
比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其維生素B6的含量頗豐。此前,科學家做過特別的調查,對超過1000種食物,以精確的分析數據解析熱量和營養成分,並羅列所謂的「營養評分」,比目魚被評為十個最有營養的食物之一(第四名)。
上次我們說到朋友間的信,然而生活中並非所有人,在所有事情上,都能夠做到講信重義,所以很多人會覺得,受到來自朋友的傷害,而有些人的心結,甚至大到老死不相往來。
上次我們說到朋友間的義,在關羽身上得到了很好的演繹,今天我們來聊聊朋友間的信。古人說,人無信而不立,為什麼這個信如此重要呢?
中共病毒(武漢肺炎)其實並不可怕!中國古代比這更凶猛的瘟疫也發生過很多次,傳染力也極強,曾經有人日夜不停地照顧病患三個多月不染病,還有人被幾百個病患包圍著也沒被傳染,咱們今天就來看看這些人到底為什麼沒得瘟疫。
羅廚製作的荷香蟹肉糯米飯,糯米清香軟滑,加入鮮美無比的蟹肉濃湯後,蟹的鮮美和荷葉的清香融合,口感更加誘人。
上次我們說到朋友間最值得珍惜的,是精神上能夠相互交流、彼此支持的知己,那麼除此之外,朋友間最重要的便是義氣了。誰不希望能夠得到一個患難與共的朋友呢?
上幾期我們談到家庭關係,當人走入社會的時候,就很需要另外一個關係,那就是朋友。「在家靠父母 出門靠朋友」,人在社會當中離不開他人的幫助,那麼什麼樣的朋友最值得珍惜呢?
羅廚的「臘味炒荷蘭豆」,用甜脆的荷蘭豆搭配濃醇的臘肉,臘肉的韌勁、荷蘭豆的爽脆,鹹中帶甜,甜中帶脆,味道好,口感好,做法還簡單。
共有約 1770 條記錄