粽子
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吃粽不增重 彰基解密 聪明5妙招 2020/06/29彰化基督教医院自2017年开始举办社区健康粽比赛,不仅让民众感到趣味也带给民众健康的饮食知识。今年以‘家庭味健康粽’为主题,举办‘有情粽...
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端午节路边卖粽 纽约华人进账过万元 2020/06/26昨天(25日)是端午节,华人并没有因为疫情冲击而忘记端午节吃粽子的习俗,不过,由于餐馆未恢复堂吃,华人社区不少餐馆、小吃店还未正常营业...
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【文史】古籍中多姿多彩的端午节粽 2020/06/25你知道中国古代有哪些种类的粽子吗?从魏晋到南北朝时代的粽子不但继承了纪念屈原的筒粽,以及古代角黍的风俗,而且还有巧丽的新貌和多样的口味...
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端午:纯阳正气辟阴邪 2020/06/25端,是开头、初始的意思,午是像形字,在古代同忤、迕,有抵触之意。黄历五月是天地间阴阳处在交替变化的关键节点,阴气忤逆阳气冒地而出。根据阴...
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中医师私房养生粽 补血瘦身不怕血脂升高 2020/06/25只要选料适当,粽子既有利于消化吸收不腹胀,也不会长胖,血脂和胆固醇也不会升高,而且还可以养血补血,对贫血、紫癜以及白血病患者也有帮助,还...
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盛夏心静自然凉 端午消暑绿豆糕 2020/06/24盛夏来了,下班一坐到晒了一天的车里,四面八方的热气涌来,犹如进入闷热的桑拿房,马上打开车窗散热,路上广播里在播报,气温已经接近三十度了...
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长辈也能吃!2个方法让粽子的肉质变软 2020/06/23端午时节,餐桌上肉粽的咸香格外诱人。但肉粽的肉往往难以咬烂,特别对于长辈来说更难下咽。台湾国健署教你两个方法,让肉的质地变得细嫩柔软。 ...
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“粽”夏情“新”滋味─新住民多元粽子秀 2020/06/23桃园市新移民女性关怀协会在桃园区后站办理“粽”夏情“新”滋味─新住民多元粽子秀,涌入近百位的新住民姐妹,多位来自泰国、越南、缅甸、印尼、...
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以凤梨软化肉类 让长辈轻松吃粽 2020/06/22本周四就是端午节,国健署为了让长者能获得足够营养,又能吃到美味粽子,以“食材挑选”、“切割烹煮技巧”、“简易检测方式”三个方式,改变粽子...
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今年 你要吃哪“粽”?大厨秘制PK创意奇味 2020/06/14“四时花竞巧,九子粽争新。”中国两千多年前留下来品尝粽子的传统,让所有人心心念念。今年星级饭店主厨、传统老店掌柜等研发珍贵馅料、提鲜美味...
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洗的“肉粽皂”卤肉、咸蛋黄洗去秽气 2020/06/12端午节将届,受到疫情影响,今年过节气氛与以往不同,重视清洁排毒的商品受到消费者青睐。手工皂品牌阿源首次将台湾传统节庆经典元素与创意结合...
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【美食天堂】自制家传红豆沙粽~端午佳节快乐! 2020/06/11各位美食家大家好!端午节马上就要到了。在这里先祝大家端午节快乐!今天我们一起动手做豆沙粽子吧!
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福安市场“粽”动员 亲子提前过端午 2020/06/08台中市福安公有零售市场自去年底启动老旧厕所改善计划,日前完成修缮工程。市场自治会为庆祝厕所翻新,配合即将到来的端午节,5月7日举行“亲子...
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名店新秀粽香集锦 大厨密制PK创意奇味 2020/06/08“四时花竞巧,九子粽争新。”中国两千多年前留下来品尝粽子的传统,让所有人心心念念。今年星级饭店主厨、传统老店掌柜等研发珍贵馅料、提鲜美味...
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台湾粽 湖州粽热销 养生风吹进网购粽子市场 2020/05/27端午节迈入倒数1个月,不少民众也陆续开始采买端午商品,创业家兄弟(8477)旗下生活市集观察站上数据指出,“端午节礼盒”热搜度近一月暴增...
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端午吃粽难消重 中医调理顾苗条 2019/06/09端午佳节已过,家中应景粽子库存总还有好几串,嘉基营养科主任郭怡伶指出,一颗肉粽含有450-550大卡热量,相当于1.5-2碗饭,粽子中糯...
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勿放“粽”吃过头 一颗粽热量500大卡 2019/06/07粽情飘香庆端阳,节庆也要落实均衡健康饮食!美味飘香的粽子让人垂涎欲滴,但市面上的粽子小小一颗热量高达500大卡,且粽子中主要成分糯米难消...
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DIY健康Go 创意蔬食健康粽 2019/06/07端午节,粽香四处飘散,但也要提醒民众,传统的粽子,馅料常见高油、高盐的食材,例如:五花肉、花生、咸蛋黄,常以猪油拌炒,导致民众吃进高饱和...
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你没听过的端午节 端午节为什么叫端午? 2019/06/07一提到端午节,你最先想到的是什么呢?是吃粽子、赛龙舟,还是屈原呢?如果你觉得这些典故早就听腻了的话,今天来讲一个你没听过的端午节。
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市售端午应景食品 挑选有撇步 2019/06/05端午节将至,民众采买市售应景食品,例如:粽子、虾米、菜脯及蛋黄等食材,以及酱料、肉品等,务必购买检验合格产品,才能吃得安心。
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“粽子配珍奶”血糖恐飙升 医师:NG! 2019/06/05“吃粽有眉角!”端午节到了,有民众三餐吃粽、或是粽子配珍奶,这样吃法,医师提醒“超级NG!”,不仅热量破表、饮食失衡,食用过量还会导致肠...
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“粽”多选择 营养师教你健康吃粽不吃重 2019/06/05端午节将至,有三高病史(高血压、高血脂、高血糖)的王先生因难敌肉粽美味,近日餐餐都吃2颗满足口腹之欲。但连吃三天后,他发现出现口干舌燥、...
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新住民姐妹穿着家乡传统服饰粽子走秀 2019/06/03108年无国界粽香传情创意走秀,在桃园市七七艺文町由多位来自泰国、越南、缅甸、印尼、日本、中国各省等各地区的新住民姐妹,穿着家乡传统服饰...
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【美食天堂】如何在家包咸肉粽 | 端午节快乐 | 2019/05/27粽子是端午节必吃的美食。千百年来,在中国盛行不衰,而且还流传到韩国、日本和东南亚许多国家。
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庆端午 顾食安 2019/05/01端午节将至,市面上已经推出各式粽子,卫福部食药署与地方政府卫生局共同合作,执行“108年端午复合式专案”,针对端午佳节期间民众大量食用的...
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大纽约客家会庆端午 野餐分享200客家粽 2018/06/18大纽约客家会17日在皇后区康尼汉公园野餐,欢庆一年一度的端午佳节。主办方除了手工自制200颗粽子分赠会员外,会员们也自带多道好料理,野餐...
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促进新住民融合 高市广设服务据点 2018/06/17为推展多元文化融合,高雄市各区新住民家庭服务中心及新住民社区服务据点,每年皆办理社区多元文化及福利资源宣导。民国107年端午节庆以世界包...
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南洋风味飘香 台湾东南亚粽子大PK 2018/06/17台湾推行“新南向政策”,促进我国与东南亚国家交流,由于南向国家有许多华人居住,风俗民情与饮食文化自然也出现相互融合。5月“端午节”是华人...