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助眠食物
 
作者﹕文/陳欣
 
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【大紀元4月2日訊】

●牛奶:牛奶含有色氨酸和鈣,能起到安眠作用。飲用牛奶的溫飽感也增加了助眠效果。

●核桃:核桃是一種滋養強壯品,可治神經衰弱、健忘、失眠、多夢和食慾不振

●紅棗:性味甘平,養胃健脾,補中益氣。失眠者可用紅棗30-60克,加白糖少許煎湯,每晚睡前服。

●桂圓:性味甘溫,無毒,可補益心脾、養血安神,醫治失眠健忘、神經衰弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑「歸脾丸」就有桂圓肉。失眠時可用桂圓肉和酸棗仁各9克,芡實15克,燉湯,睡前服用;亦可在睡前服用鮮桂圓數枚。

●蓮子:清香可口,具有補心益脾、養血安神等功效。近年來,生物學家經過試驗證實,蓮子中含有的蓮子鹼、芳香甙等成分有鎮靜作用,食用後可促進胰腺分泌胰島素,及增加5-羥色胺的供給量,能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子有良好的助眠作用。

●葵花瓜子:葵花瓜子含有亞油酸、多種氨基酸和維生素等營養物質,能調節人腦細胞的正常代謝,提高神經中樞的功能。

●小米:除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為穀類之首。中醫認為,它有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米適量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。

●鮮藕:藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素,具有清熱、養血、除煩等功效。可治血虛失眠。食法:取鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效。

●燕麥片:能誘使產生褪黑素,促進睡眠效果。

●杏仁:既含有色胺酸,又含有適量的肌肉鬆弛劑——鎂。

●食醋:勞累難眠時,可用一湯匙食醋加入溫開水中慢服,飲後靜心閉目,不久便會入睡。

●糖水:若因煩躁發怒而難以入睡,可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素,此物質進入大腦,可使大腦皮層受抑制而易入睡。

●香蕉:除了能平穩血清素和褪黑素外,還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。

●大棗:大棗味甘,含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等,有補脾、安神的功效。每晚用大棗30~60g,加水適量煮食,有助入眠。

●菊花茶:具有適度的鎮靜效果,有助於身體放鬆。◇


(http://www.dajiyuan.com)

 
4/2/2007 8:20:54 PM
 
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