搭乘飞机时由于空间较为狭小，空气较为干燥，较容易使人感到不适。且人在高空中肠胃血液相对减少，导致肠胃分泌能力下降，也容易出现消化不良的反应。因此，搭机时的饮食需格外注意。
正确的搭机饮食可以让你到达目的地时神清气爽、精神充沛。以下是福斯新闻网所提供，搭乘飞机时应先行考虑的五大饮食要点：
1. 定时吃：当飞机带你跨越时区时，要管理饥饿，按你出发地的时间为主，维持一般正常用餐时间。你比较不会跳过或是重复吃早餐、午餐或晚餐。在旅行中的休息时间，调整为当地时间，正常的机上三餐饮食，一天吃一至两次点心。
2. 选择高纤点心：机场很难买到健康的机上餐点，所以为避免麻烦，可以带自己的食物补充。特别是长程飞行，选择结实、高营养、高纤食物。纤维素是零热量，而且消化比较慢，高纤丰富的食物例如水果、蔬菜和坚果，比较轻并且比加工食品容易填饱肚子。
3. 多喝水：机上时间身体会脱水，并且喝酒精和咖啡因饮料，这些是利尿剂（所以身体也会失去水分）。你最好是机上经常啜饮很多水，补充身体水分又没有热量。多带一瓶或两瓶水，因为保持水分可以帮助你到达目的地是充满活力，避免因为令人厌恶的脱水症状——皮肤干燥、疲劳、便秘和头痛。
4. 选择含水的食物：除了喝水，还要选择高水量的食物，让你身体保持水分，而且长时间不会感觉脱水。水果和蔬菜是很高的保水选择，在正餐和点心搭配蔬果食用，有纤维也有蛋白质。在飞机上所提供的餐点中，多半都会搭配有沙拉的选项，可以尽量选择。
5. 携带简易食物：为抒缓航空旅行带来的一些忧虑，自备健康、减压的Omega-3（多元不饱和脂肪酸，例如：鱼肉）食物。美国国内航线是可以携带食物上机，一个最近很流行的美味餐点是冷的水煮过鲑鱼、蒸过的青菜等营养价值高的食物。而国际航线时则有许多限制，这时便可选择小包坚果做为飞行时补充能量的点心。
另外，营养师也建议，随着飞舱内的气压降低，胃肠道内的气体会发生膨胀，人在高空中的产气量是在地面的2～4倍。因此，应少吃容易产气的食物，并以六至七分饱为宜。只要能遵循饮食的要点，不仅搭机时能更舒适的完成行程，更能在到达目的地时精神充沛的迎接接下来的行程。
责任编辑：唐依旋
