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经常大吃海鲜 一年恐吞万颗塑胶微粒

常吃海鲜大餐的饕客,1年内可能将逾万颗的塑胶微粒吃进身体里。(Getty Images)

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【大纪元2017年12月06日讯】(记者陈煜齐综合报导)秋冬正是饕客大啖生蚝海鲜的季节,但你有想过品尝海鲜的同时也会把塑胶吃下肚子吗?

比利时与英国的研究团队发现,6只生蚝中平均就含有50颗塑胶微粒,而在餐厅中,一份淡菜(又名青口)内含多达90颗塑胶微粒,常吃海鲜大餐的饕客,1年内可能将逾万颗的塑胶微粒吃进身体里。

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全世界海洋中散布着许多漂浮其中的塑胶垃圾,从这些垃圾分解出的塑胶微粒,往往都被海洋生物吃进身体里。

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根据英国《每日邮报》报导,比利时根特大学(University of Ghent)及英国艾斯特大学(University of Exeter)针对海洋中的塑胶微粒对生蚝的影响进行研究,发现许多生蚝的消化器官中都含有塑胶微粒。

英国艾克斯特大学的海洋科学家波特(Adam Porter)表示:“我们累计一名普通海鲜食用者在一年内会吃下的塑胶量,结果真的非常令人震惊。”

研究团队经过实验发现,这些淡菜会将水中的浮游生物连同塑胶微粒一同滤食,因此这些淡菜的肠胃中都积有许多塑胶微粒。

被检验的数百颗的淡菜中,平均每颗淡菜的体内都含有4.5个塑胶微粒。

若在餐厅做成餐点,平均一份淡菜中就含有90颗塑胶微粒,也就是说只要一周吃2份淡菜,一年内就会在人体内累积1.1万颗的塑胶微粒。

而每6只生蚝中平均就含有50颗塑胶微粒。

然而更严重的是,位于海洋食物链上层的大型鱼类,会吃下大量体内含有塑胶微粒的浮游生物,累积大量塑胶微粒在体内。

虽然目前还需要更多证据证明塑胶微粒进入人体后会对健康造成危害,不过比利时根特大学的研究人员认为海鲜中的海洋微塑胶可能会对食品安全构成威胁。

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责任编辑:李清风

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