site logo: www.epochtimes.com

增强免疫力的5个天然方法

免疫系统的保护力八成在肠道

增强免疫力是抵抗病毒侵入人体的关键。多吃发酵食品、适当服用补剂,纾压好眠,都可大大提升免疫力。(Shutterstock*)

增强免疫力是抵抗病毒侵入人体的关键。多吃发酵食品、适当服用补剂,纾压好眠,都可大大提升免疫力。(Shutterstock*)

人气: 2800
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

【大纪元2017年04月19日讯】(大纪元记者Conan Milner报导,陈洁云编译)从埃博拉、寨卡病毒,到普通感冒病毒,病原体可说是无处不在。要抵抗病毒侵入人体,强大的免疫系统是第一道防线。

免疫力就好比抵挡入侵者的盾牌,缺了它,人体很快就会遭到有害微生物蹂躏。当我们的自我防护力受损时——无论是由于免疫缺陷病症,还是疲劳和不良饮食习惯所致,病毒就容易趁虚而入;反之,免疫力足够强大,人就不太容易染病。

免疫系统由不同器官、组织和细胞组成,八成保护力存在于肠道中,这就是为何肠道健康是保有免疫力的关键。

一个健康成年人的肠道中约有重达2到6磅的益生菌,这些微生物的数量是人体细胞总数的10倍之多。强大的肠道菌群可抑制致病细菌繁殖,使我们远离病症。而我们的生活方式对这种菌群可以有很大影响。频繁使用抗生素,会耗损免疫功能,良好的饮食则可帮我们修复“盾牌”。

一、吃多种发酵食品

泡菜。(Shutterstock*)
保证肠道菌群健康、增强免疫力的有效途径,是吃富含益生菌的发酵食物,其中包括泡菜。(Shutterstock*)

发酵是人类传统的食物保存方法,虽然一度受到现代制冷技术和大规模食品生产的冲击,但如今已迎来复苏。

自然发酵:风味、营养及现存的发酵手艺》(Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods)一书的作者桑多尔·卡茨(Sandor Katz)认为,肠道菌群健康的关键是吃富含益生菌的食物,如酸奶、酸菜和泡菜。

感染艾滋病病毒已15年的卡茨很少生病,接受大纪元采访时,他将这归功于几个因素,其中就包括常吃发酵食品。他表示,虽然吃益生菌补充剂也有类似好处,但吃发酵食品可以让人摄取多种类型的细菌,对免疫系统运作更有好处。

卡茨在书中引述2006年的一项研究报告。这项研究追踪吃多种发酵食物的人士,他们的饮食中包括橄榄、萨拉米香肠、酸黄瓜和奶酪等,记录免疫功能数据后,将发酵食品从其饮食中全部撤掉,结果这些人的免疫标记物水平暴跌。然后,受试者被分为两组,一组吃普通酸奶,另一种吃益生菌强化酸奶,后者的免疫力恢复得略好;但直到所有人都恢复了吃多种发酵食品的自由,其免疫力才回到了最高水平。

二、服食药用植物

(a4gpa, CC BY-SA 2.0)
在西方,松果菊以增强免疫力的功效著称。(a4gpa, CC BY-SA 2.0)

紫松果菊(Echinacea,别称紫锥花、紫锥菊)、接骨木(Elderberry)和大蒜,这些药用植物都以增强免疫力的功效著称。尽管一般人只在感染时才想到用它们,但其预防效用其实更大。特别是紫松果菊,它能促生白细胞,包括巨噬细胞和自然杀伤细胞(NK细胞)。(参阅»五种植物食材 冬日保健排毒防流感

不少人以为松果菊吃太多会让人体产生耐药性,但草药专家凯瑞·邦恩(Kerry Bone)认为这是一种误解,他将自己的健康归功于每天服用松果菊制剂。

人参和黄芪等传统中药可为体弱虚惫者补充活力,这些味道甘甜的根茎也显示出增强免疫的效力,但还须适量服用。中医认为,感染期进补是禁忌,此时更宜服用穿心莲、板蓝根和金银花等抗菌、抗病毒草药。

古代中医没有现代西医那种免疫系统的概念,但有些相应的理念。如有“中药免疫调节剂”之称的补益类名方“玉屏风散”只有三味药:黄芪、白术和防风;体虚者服用,可预防感冒和呼吸道感染。

三、吃灵芝

(Shutterstock*)
灵芝增强免疫力、治疗癌症的功效已获正式认定。(Shutterstock*)

香菇和舞茸(即灰树花)等深色蘑菇均是增强免疫力的名品,但最为名贵的药材还是灵芝。这种深红色真菌又硬又苦,但在强身健体方面却有奇效,作为顶级的益寿滋补品具有悠久的历史。

灵芝治疗癌症的功效已获日本厚生省正式认定。临床研究显示,它可稳定免疫球蛋白水平,还可修复肝炎患者的肝功能。

灵芝过去很稀有,通常是进贡给皇上,但采用现代栽培和培养法,已可满足市场所需。(这要感谢日本人Shigeaki Mori,他花了15年,于1970年代初开发出在梅树锯屑上栽培灵芝的方法;一家日本公司又于1988年研发出生物技术灵芝培养法。)如今,在东亚的许多寺院和民居上还可看到灵芝纹样,寓有驱邪的含义。

四、不要过于讲卫生

(Shutterstock*)
无菌化的观念实际上可能会削弱免疫系统。(Shutterstock*)

定期洗手对身体健康很重要,在受污染环境或医院里特别如此,但我们有时候也可能会干净过头。

无菌化的观念实际上可能会削弱免疫系统。当代技术在限制感染源传播的同时,也使我们的免疫系统接触不到病原体,从而引发自体免疫性和过敏性疾病。

受到争议的三氯生就很说明问题,这种化学品至少用于数十种抗菌皂,但研究也指其引发健康问题,包括内分泌紊乱;滥用三氯生也会引起抗生素耐药性。

五、纾解压力,保证睡眠

(Shutterstock*)
充分的休息放松对保持免疫力至关重要。(Shutterstock*)

充分的休息和放松对维护免疫力至关重要。不少研究表明,长期的压力和缺觉会损害免疫系统,只需熬一个通宵,人体的天然抗病力就会削弱。

《睡眠》(Sleep)期刊2012年6月号曾发表一篇研究论文:荷兰和英国的科学家小组监测了15名健康的年轻成年男性。他们让受试者每天睡8小时,一周后采集其白细胞样本;然后让他们连续29小时不睡觉,再采集一次。结果,受试者的白细胞数量剧增,特别明显的是粒细胞数量窜升(粒细胞是一种可吞噬入侵微生物的白细胞)。

研究人员发现,当人一夜不睡,免疫系统就会产生“打或逃”(fight or flight)反应,进入战备状态。研究表明,长时间缺乏睡眠会损耗免疫力,让人难以抵御病原体。(参阅»纾解压力的十种食物及推荐食谱

责任编辑:柯弦

评论