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  • 近年来台湾面包师傅在世界面包大赛中屡获佳绩,也让国人有机会品尝到面包更多的创意风味。巴黎大磨坊(Grands Moulins de Pa...
  • 立法院临时会近日处理“前瞻基础建设第1期特别预算案”,蓝绿爆发数波肢体冲突,会场包括水球、面粉、鸡蛋齐飞,还有汽笛喇叭、小蜜蜂音响等噪音...
  • 联邦参议员舒默(Charles E. Schumer)表示,最近被大肠杆菌污染的袋装面粉拖了很长时间才下架,是因为美国食品药品管理局(F...
  • 美国知名包装食品公司通用磨坊(General Mills),由于面粉恐遭大肠杆菌污染,昨天宣布第3波召回,使得到目前为止的回收面粉总量...
  • 通用磨坊公司(General Mills)召回约10万磅的3种牌子的面粉,这些面粉可能和20个州爆发的O-121大肠杆菌疫情有关。 ...
  • 正值美国疾病控制及预防中心(CDC)调查20个州大肠杆菌爆发病例之际,美国通用磨坊(General Mills)公司周二(31日)宣布...
  • 卫福部食药署10日上午说明,经检验后确实食品厂商日正的南北坊“优质中筋面粉”及弘大昌的“登丰高筋面粉”添加微量黄豆粉,目前要求地方卫生局...
  • 食药署今天说,日正的南北坊“优质中筋面粉”及弘大昌“登丰高筋面粉”添加“黄豆粉”,却无标示,业者知情否调查中,最高可罚新台币400万元...
  • 近日,深圳一家热干面黑作坊被曝光。这家作坊白天闸门紧闭,半夜开始忙碌赶工,每晚制面2000斤。在生产过程中,有工人甚至用刚抠完脚的手直接...
  • 卫生福利部食品药物管理署11日公布全台面粉工厂稽查结果,一共稽查22家,其中有11家不符合食品良好卫生规范,已协请各地方卫生局要求业者限...
  • 食安事件频传,台湾卫生福利部26日与台湾大学签署食品安全合作备忘录,卫福部长蒋丙煌宣布,2015年1月起,将启动大宗物资全面稽查,将优先...
  • 卫福部长蒋丙煌今天表示,目前市面油品已经安全,民众可以放心使用,未来食安稽查将以大宗民生用品为主,首波将先锁定面粉。
  • 目前豆浆机、面包机已不再新奇,现在最流行的厨房电器是制面机。飞利浦公司在日本推出了一款家用制面机,不论是拉面、乌冬面、荞麦面、蔬菜面或义...
  • 记得一次我和朋友在哥本哈根的一家中餐馆排队买午餐,忽然排在前面的一家三口德国人向我求助,让我翻译。本来丹麦文、英文和中文我都不怎么担心...
  • 公平会表示,有关近日面粉、连锁餐饮业者涨价,已在12月中下旬开始搜集面粉业者动态,并且向重点业者洽询。
  • 有鉴于全球有数百万人生活在城市贫民窟中,而且贫穷国家持续出现粮食短缺,加拿大蒙特利尔(Montreal)的一群学生想出以昆虫制成面粉的方...
  • 台湾区面粉工业同业公会已同意未来2年向美国购买价值4亿8450万美元小麦。
  • 面粉可以称得上是法国人日常饮食中不可缺少的食物,无论是面包、糕点还是煎饼等。这些食品都来自面粉,而面粉和餐点若能对号入座的话,那么做出可...
  • 面粉作成的面包、面条是国人第二大主食,原料中的小麦产量却远不及需求量,配合活化休耕政策,台中区农业改良场进行多项小麦品种的选育,目前更新...
  • 新北市政府指出,国内面粉业者酝酿今天起涨价,经邀请出面说明后,业者已答应暂时冻涨。下游包子业者有的涨价因应,有的调整优惠,有的坚持不涨价...
  • 〈大纪元记者宋顺澈台湾台北报导〉 国内面粉业者酝酿自6月1日起要涨价,新北市政府法制局消保官展开专案调查,特别请北部面粉供应大厂-联华实...
  • (大纪元记者陈玮臻台湾综合报导)国际小麦价格高涨,厂商接获面粉公会通知,下月一日起,每袋22公斤装的面粉,将大涨30至60元不等,最高等...
  • 面粉又要涨价了!高雄市面粉制品相关业者,包括吴宝春面包店受访表示,仍会苦撑经营,暂时没有涨价计划;不过,胡椒饼业者说,如果台风来袭青葱价...
  • 近日面粉、食用油及糖等民生物质惊惊涨,为抑止厂商囤积谋取暴利,台中市法制局消保官翟威甯,4日会同台中地检署及法务部调查局台中调查处,到东...
  • 工业局今天邀面粉、饼干等业者,劝说厂商不涨价。公平会表示,针对这波涨价已主动立案调查,未来仍将继续访查,掌握市况,如业者有联合抬价行为...
  • 量贩业年初预告, 新年过后,面粉及黄豆制品可能涨价;近期业界再释出讯息,受到原物料波动影响,面粉类产品 3月中旬将涨 2到 3成,食用油...
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