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【廚房小百科】自製冰淇淋

安琪 彙整
2010-07-08 08:32 中港台時間|2012-08-16 22:23 更新
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夏天到了,想要來桶又大又便宜的冰淇淋嗎?不妨來個簡易DIY吧!

材料:

鮮奶 1000 c.c.
鮮奶油 100 c.c.
蛋黃 1個
糖 適量
香草精 少許


作法:

1.將以上材料均勻攪拌後,倒入密封袋中(一定要密封好才行)。

2.另一個塑料袋放入冰塊和除濕後的水(一定要除濕桶的),將材料密封袋放入冰塊袋中,用力晃動冰塊袋五分鐘後完成。@*


(http://www.dajiyuan.com)

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