【大紀元2011年08月25日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）走近再耕園3樓，滿溢酥香餅味，一葉知秋，中秋佳節將至，才想起要送禮，嘉義市長黃敏惠也於25日上午親至烘焙教室，與大家一起耕耘烘焙園地，並為嘉義市腦性麻痺協會今年推出的中秋月餅禮盒代言。
腦麻的孩子們在位於再耕園3樓的烘焙教室專注的製作著蛋黃酥、芝香酥餅等，中華電信嘉義營運處、福添福社會福利慈善事業基金會也到場共襄盛舉，兩單位當場訂購合計1700盒，市府則加碼600盒，並呼籲各界善心人士，踴躍認購腦麻烘焙坊堅持純正口味的月餅禮盒。
月餅銷售向來為嘉義市腦麻協會重要的收入來源，黃市長表示，看到腦麻烘焙坊從早期只有簡單的烤箱到現在設備齊全，今年不論是產品創新、口味組合或是包裝設計上極盡巧思，絶對是送禮大方，受者實惠。每個月餅都是腦麻孩子全心全意，嚴守衛生標準，一顆顆手工製作，有著孩子滿滿期盼。期望社會各界能持續的支持，踴躍認購，給予他們最大的肯定與鼓勵，讓腦麻兒同一般人享有工作權。
今天黃市長與中華電信嘉義營運處經理蔡聰明、福添福社會福利慈善事業基金會董事邱清章一起穿上圍裙、戴上手套，在腦麻朋友的指導下，學習製作蛋黃酥，以及精心研發的超人氣產品「芝香酥餅」。
黃市長努力學習擀餅皮、包餡、沾上芝麻、壓模，繁複的步驟，讓她直呼「孩子，你真了不起！」。中華電信嘉義營運處當場宣布認購5百盒、福添福社會福利慈善事業基金會更認購1千2百盒，市府則加碼6百盒。
嘉義市腦麻協會指出，食材成本較去年增加1倍以上，但各式禮盒仍維持原價，期盼至少能突破去年5千盒的訂購量，歡迎社會大眾踴躍訂購。訂講電話為05-285-5669；網址http：//www.cycp.org.tw。
