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推銷在地美食 印尼總統帶頭做

2014-12-01 11:35 中港台時間|12-01 12:15 更新
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【大紀元12月1日報導】(中央社記者周永捷雅加達1日專電)印尼總統佐科威表示,印尼民眾應享用在地美食,企業應該將印尼美食推廣至全球。他自己則是把享用印尼食物的照片上傳臉書,以行動推廣印尼美食。

佐科威(Joko Widodo)在個人臉書上表示,印尼美食擁有悠久歷史,所有印尼人都應該感到自豪,印尼年輕人不該以食用什錦沙拉、花生醬沙拉、蕉葉米糕飯、油炸豆腐等印尼傳統食物而感到低人一等。

為了推廣印尼美食,佐科威還上傳他和副總統尤素夫.卡拉(Jusuf Kalla)在雅加達中區的一家餐廳享用椰漿牛肉湯的照片,留言已獲7萬多名網友按讚。

佐科威留言表示,他希望印尼美味的爪哇雞汁麵、牛尾湯等美食都能馳名全球。

另外,為扭轉政府官員鋪張浪費的官僚作風和避免佐科威日前明令要求官員公務會議餐點只能採用在地小吃取代現行的精緻外國食物,不僅可幫助印尼農民,也有利印尼官員遠離高膽固醇和高血壓等疾病風險。

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