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無謂逆勢 晶華餐飲多元帶動營收

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【大紀元2015年11月01日訊】(大紀元記者藍悅真台灣台北報導) 在一片景氣低迷中,各產業皆受到影響,台北晶華酒店表示,景氣雖然不佳,但集團仍持續在擴張,廣建其他價位的旅館與館外主題餐廳,餐飲與住房並沒有受到景氣而波動,反而在逆勢中穩健成長,預估今年表現不會比去年差。

日前晶華自助餐栢麗廳重新開幕後,電話被打爆,預約客已排到12月,而館外牛排餐廳Just Grill的預約也滿到11月底。晶華表示,商務與觀光住宿的旅客沒有受到太大的影響,而集團旗下品牌旅館持續擴建,也逐漸打出知名度,在提供消費者多元的選擇下,晶華的表現並沒有受到景氣牽連。

下週晶華首家館外牛肉麵館將在微風信義開幕,晶華表示,館內牛肉麵售價以新台幣480元起跳,館外設置60個座位區,但售價卻比館內親民,一碗牛肉麵只要330元起,份量、內容都不輸給館內,就是看好商圈人潮,在翻桌率高的情況下,有助集團餐飲營收成長。◇

責任編輯:旻真

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