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台灣茶菁飄香紐約 食品展茶客爭品茶

台灣茶商參加紐約國際夏季特色食品展 帶來好茶 西人深諳茶道者絡繹不絕

王德興茶業公司開發氣泡茶,吸引中外遊客爭相試飲。(玉凌格/大紀元)

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【大紀元2018年07月02日訊】(大紀元記者玉凌格紐約報導)為了推廣台灣茶業,讓特色台灣茶飄香全球,台灣今年有六家茶商攜手至紐約參加自6月30日起連續三天在曼哈頓賈維茲(Jacob K.Javits)會展中心舉行的2018年紐約國際夏季特色食品展覽會(The Summer Fancy Food Show 2018)。

六家聯手展出,場面壯觀,現場瀰漫各家沖泡的茶香,不僅吸引眾多東方族裔參觀民眾駐足品茗,不少西方深諳茶道的民眾也都入攤詢問,享受各家絕活好茶。

臺灣區茶輸出業同業公會理事長高秀成(圖左一)帶領六家茶商參展,駐美投資貿易服務處主任孫良輔(圖左二)至會場向茶商們加油打氣。
台灣區茶輸出業同業公會理事長高秀成(左一)帶領六家茶商參展,駐美投資貿易服務處主任孫良輔(左二)至會場為茶商們加油打氣。(玉凌格/大紀元)

駐美投資貿易服務處主任孫良輔在展覽期間至會場與茶商加油打氣。他說台灣的茶飲在美國,尤其紐約非常受歡迎,他希望除了受到亞裔社區喜愛之外,也能將生意拓及到其它族裔。孫良輔有信心,在茶商們與茶公會的同心協力推廣之下,台灣茶飲事業在美國大放異彩應該指日可期。

台灣區茶輸出業同業公會理事長高秀成表示,其實149年前,台灣茶就已輸入至紐約。這次各家茶商都希望將特殊的台灣茶透過在紐約的展出,進而介紹給全世界知道,希望將台灣茶以往的風光年代再次振興起來,名揚海外。

這次來自台灣的儒昌、王德興、飄逸、台祥、金品與軒龍一起參展,各家使出渾身解數,將該店最具代表的特色茶,甚至特別為此次參展特別打造的獨特茶品展出,以吸引西方人士對茶產生興趣。

儒昌特別帶來原生烏龍茶與佳葉龍茶(GABA Tea)參展。公司代表王韻婷(圖右一)說原生烏龍茶是自然野生茶樹,有蜜香味;Gaba茶沒咖啡因,有安神鎮定效果。
儒昌特別帶來原生烏龍茶與佳葉龍茶(GABA Tea)參展。公司代表王韻婷(右一)說原生烏龍茶是自然野生茶樹,有蜜香味;Gaba茶沒咖啡因,有安神鎮定效果。(玉凌格/大紀元)

儒昌首次至紐約參展,主要以台灣特色茶為主,包括包種茶、原生烏龍茶與佳葉龍茶(GABA Tea)。原生烏龍茶是自然野生茶樹,有蜜香味;Gaba沒咖啡因,有安神鎮定效果。

軒龍製作的水果茶,深受年輕女士喜愛。
軒龍製作的水果茶,深受年輕女士喜愛。(玉凌格/大紀元)

王德興這次除了帶來高山烏龍、凍頂烏龍、玫瑰烏龍與蜜香紅茶等人氣產品之外,還展示了全台首創氣泡茶。氣泡茶純用茶葉跟水作冷泡,不加糖也沒有化學添加物,是蠻健康的飲料。

飄逸公司代表沈子淵表示為了培養更多人喝茶習慣。公司開發設計簡易泡茶茶具讓西方人、上班族或年輕人方便泡茶。
飄逸公司代表沈子淵表示為了培養更多人的喝茶習慣。公司開發設計了簡易的泡茶茶具讓西方人、上班族或年輕人方便泡茶。(玉凌格/大紀元)

飄逸表示該公司以種植在1500公尺的軟枝高山烏龍為主,其香氣厚重,回甘度強。為了推廣喝茶風氣,公司也開發設計簡易的泡茶茶具讓西方人、上班族或年輕人方便泡茶,培養喝茶習慣。此外為了符合外國人的喝茶口感,特別製作輕發酵、輕烘培的烏龍茶,喝起來似花茶。西人愛茶者前去品茶、問茶絡繹不絕。

任教莎拉勞倫斯學院政治系教授艾布拉姆斯與妻子及父母親都是茶的愛好者。
任教莎拉勞倫斯學院政治系教授艾布拉姆斯與妻子及父母親都是茶的愛好者。(玉凌格/大紀元)

任教於莎拉勞倫斯學院(Sarah Lawrence College)的政治系教授艾布拉姆斯(Smauel Abrams)與妻子及父母親都是愛茶人士。他說喝茶歷史已有25年之久,飲茶習慣的養成是受到母親的影響,從小跟著喝,烏龍茶是他的最愛。

艾布拉姆斯形容熱茶入喉後,有種香醇、安詳與溫暖的感覺,他經常得坐在電腦前從事研究寫作的工作,茶是他的完美良伴,而他也經常以茶待客,將中國的茶香分享給周遭朋友。◇#

責任編輯:家瑞

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