便秘的飲食防治

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【大紀元4月13日訊】

（1）在膳食中多吃粗纖維的食物：因膳食纖維在腸道中吸水，使糞便體積和重量增大，刺激腸蠕動，滑瀉糞便，促進排便。如：韭菜、芹菜、小白菜、香蕉、桔子、柚子、冬菇、木耳、蕎麥、燕麥片等都是含膳食纖維高的食物。

（2）增加飲水量：每日飲水6～8杯，膳食纖維在腸道吸收水分后膨脹，使糞便軟化，刺激腸蠕動。

（3）多食蜂蜜、芝麻﹑核桃：不僅營養丰富，也是潤腸通便良藥，早晚各飲蜂蜜水一杯或香油10～15毫升加入蜂蜜5～10毫升調和后空腹服用，對防治便秘極為有效。芝麻宜洗淨，炒熟，研碎再食用，有潤腸、通便的作用。

（4）地瓜飯﹕地瓜，也稱甘薯﹑蕃薯﹑紅薯﹐味甘性溫，能滑腸通便，健胃益气。
含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。

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