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魁北克暖秋迎來感恩節

10月第二個星期一是加拿大的感恩節。(Shutterstock)
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【大紀元2021年10月09日訊】(大紀元記者王翰州加拿大蒙特利爾綜合報導)根據氣象網絡最新發布的天氣預報,魁北克會有一個比往常年份更溫暖的十月。這個週末,蒙特利爾的將一掃前幾天的陰鬱蕭索,迎來明媚的陽光,氣溫也回升到攝氏20度上下。

氣象學家吉爾漢(Doug Gillham)預測說,魁北克今年的十月會讓人感覺彷彿是九月,天氣晴好、溫和,當然間或也會有陰冷的日子,但整個十月份都延續溫和、乾燥的天氣——這是欣賞多彩葉的絕佳季節。

下週一10月11日是加拿大的感恩節(Thanksgiving),人們正好享有一個溫暖、陽光的感恩節長週末。

感恩節長週末戶外活動

今年感恩節長週末,恰逢天氣晴好,色宜人,非常適合一家人進行戶外活動,放鬆心情增進關係。以下是蒙特利爾人感恩節長週末的一些戶外活動選項:

市區賞秋

– 到皇家山或聖勞倫河邊漫步,觀賞大自然的秋景;

– 到拉芳丹公園(Parc La Fontaine)看落葉;

– 到老港乘摩天輪極目遠眺;

– 在老港乘渡輪Croisières AML 或 Navark遊覽秋日的聖勞倫河;

– La Ronde遊樂園、老港的Voiles en Voiles冒險公園和蒙特利爾科學中心將是孩子們的最愛。

郊外秋遊

– 到聖海倫島(Île Sainte-Hélène)上的讓-達珀公園(Parc Jean-Drapeau)秋遊,並參觀著名的生態圈博物館;

– 到西郊鸚鵡島的Orchard Verger Labonté莊園採蘋果、摘南瓜,到玉米地穿越星際迷宮(地址:2291 Bd Perrot, Notre-Dame-de-l’Île-Perrot);

– 南岸也有眾多農場、莊園可去採蘋果、摘南瓜,上網搜索一下,安排適合自己活動地點。

城區節日活動

– 在蒙特利爾市中心演藝城區(Quartier des spectacles)觀賞「蒙特利爾人的臉」藝術攝影照片,分布在嘉鼎大廈(Complexe Desjardins)、藝術廣場(Place des Arts);

– 喜愛啤酒的人可以在10月7日至10日的蒙特利爾啤酒節(Montréal Beer Fest)上找到樂趣,有90家釀酒廠的500多種佳釀供人品嚐;

– 電影迷可在10月6日至17日的第50屆蒙特利爾新電影展(Festival du nouveau cinéma)盡情觀看世界各地的新影片;

– 此外還有爵士樂節等音樂活動不一而足

感恩節美食

烤火雞是傳統感恩節大餐不可缺少的。(Fotolia)

當然,慶祝傳統的節日,自然少不了美酒美食,傳統感恩節大餐有烤火雞、烤紅薯和冬季時蔬,有點像英國聖誕節大餐,後來又加入核桃南瓜派。各家根據自己的喜好以及口味去安排就好。

加拿大感恩節溯源

加拿大感恩節是法定假日,訂於每年10月第二個星期一。

與有著明確歷史起源的美國感恩節不同,加拿大感恩節起源至今難說清,就連加拿大人自己也說不清。有人說起源於1578年Martin Frobisher抵加後的一頓慶典晚宴,有人說起源於1606年11月14日Samuel de Champlain在Port-Royal舉辦的一場歐洲定居者與印第安人共同烤麵包的慶典晚宴,但兩個從史實說都存在問題。

19世紀中期,達爾文進化論引發人們對上帝的信仰危機。1859年,一群新教牧師指出,因為上帝眷顧,人們才有秋收的碩果纍纍,提出政府設立一個官方節日表達對上帝的感恩。到19世紀末,又冒出另一個感恩理由:加人因沒有美國黑奴這段黑歷史,有幸避免了美國內戰那樣的流血戰爭。

感恩節設立之初,宗教意味濃厚,感恩節佈道內容次日都會登報公布,當天主要活動是上教堂,向上帝表達感恩做加拿大人的幸運。但當時的加拿大處於即將脫離還未脫離大英帝國過程中,對加拿大人身分定義仍在探討中。

後來,人們不再僅滿足感恩節的宗教內容,想找個理由放鬆一下。當時人們通過報刊雜誌發現,美國感恩節完全是個豐收慶典家人團聚的日子,於是有人想效仿。後來,加拿大軍方開始利用感恩節辦展覽,感恩節開始世俗化。二戰後有段時間美加兩國感恩節曾合二為一,但沒實行太長時間就取消了。

1908年,鐵路部門遊說將感恩節定為長週末,好方便鐵路工人有個長週末看家人,感恩節首次定在星期一,此後一直沒變過。1957年,政府首次立法將感恩節定為法定節日,免除此後每年都得不斷定感恩節日子的麻煩。

當時在日期選擇上曾有過爭議,有人主張應滿足城裡人趁天氣好能放一天假的需求,還有人主張要體現農民豐收的喜悅。無論最後爭論結果如何,最後定下的如今這個日期,正好是秋高氣爽之際,餐桌上也能堆滿各種豐收食物,的確滿足了城鄉需求。

對多數加人來說,如今的感恩節不再是個宗教節日,而是寒冬來臨前享受大好天氣、和家人放鬆團聚的日子。

責任編輯:易柯

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