【大紀元2024年03月07日訊】（大紀元記者賴玟茹、謝五男、侯駿霖台灣台北報導）含致癌物「蘇丹紅」中國辣椒粉食安風暴持續，各縣市地方政府陸續宣布學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。衛生福利部長薛瑞元7日表示，小朋友吃辣習慣不普遍，尊重地方政府決定。
立法院社會福利及衛生環境委員會７日就「健保藥價調整，藥廠停產慢性病用藥之因應作為」，邀請薛瑞元列席專題報告並備質詢，並在會前接受媒體聯訪。
薛瑞元表示，蘇丹紅辣椒粉事件與其他食安事件不同，因國人普遍習慣吃辣，若在查出部分進口辣椒粉有違規狀況，立即全面禁止輸入，因國內產量不足供應市場需求，因此需要細緻處理。
至於邊境查驗情形，薛瑞元說，在進口辣椒粉還沒提升至100%逐批查驗前，合格的還是要讓產品進來，否則國內市場會短缺、造成民眾不便，但在事件爆發後，就要往下查找下游廠商，找出問題批號產品後，也要進一步檢驗，若合格的還是可以使用。
薛瑞元說明，目前看來調查時間拖得比較長，是因為往下查產品數量就會看起來越來越多，一小撮辣椒粉就可以製造出來很多食品。
另對於部分縣市宣布營養午餐暫緩使用辣椒及咖哩粉等調味料，薛瑞元說，小朋友吃辣習慣不普遍，尊重地方政府決定。
蘇丹紅辣椒粉風波持續 藍委提兩建議防漏
國民黨立委王育敏質詢時表示，蘇丹紅不只是系統性問題，還是重大食安事件，此次規模已近似於2013年的毒澱粉事件，就是涉及食品範圍相當廣泛。
她也提出兩項建議，首先，目前已有16個縣市主動發起暫停使用辣椒粉，用於營養午餐，這是對的，但也看到一些縣市政府後知後覺，如嘉義縣說沒有問題產品流入縣內，但這部分沒人敢保證，認為此時，中央應訂定一致性的標準，而非各自解讀。薛瑞元回應，這是可以考慮的，但學童吃辣不是普遍習慣。
另外，王育敏提到，目前各縣市政府已查核1個月，卻仍有「漏網之魚」，回顧2013年毒澱粉時，衛生署下令標明，要求業者可以自主查驗，其實地方政府一直在等中央通知上游廠商，應該可以比照當時的處理方式，自主加驗是否含蘇丹紅，才是一個可以加快速度的做法。
薛瑞元回應，事件爆發初期，衛福部就有通知食品業者；王育敏則說，很多業者都相對被動等衛福部提醒，守護食安，政府有絕對的責任，應該由下而上加強自主查驗力道，盡快收尾蘇丹紅辣椒粉事件。另外，薛瑞元也表示，目前正在進一步追查，預計1個月內能將產品查完，至於營養午餐的管理，會再與教育部討論。
薛瑞元表示「贊同」，他也在中場休息時接受媒體聯訪表示，這是個很好建議，要求業者自主加驗、主動公告標示現在就會進行，不過相關行政裁罰則還要等食藥署研議。
責任編輯：呂美琪
