材料：
水磨年糕半斤
雪裡紅四兩
火腿少許
豬肉絲少許
做法：
起油鍋先爆肉絲，再爆火腿絲、雪裡紅，加少許水將水磨年糕炒成微軟，調味即可。
此菜色取之於雪裡紅的綠、年糕的白、火腿的微紅，顏色很清爽。@
(http://www.dajiyuan.com)
祝大姐
2005-02-06 14:36 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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