過年 千萬不要透支健康

金伽桐

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  營養失衡症——白領女性疾病的誘因

  據調查,很多白領女性由於工作節奏快、壓力大、負擔重,常常無暇顧及飲食營養補充。雖然節日期間稍有輕閒,但親朋之間的應酬,對這些生活小節難以顧及,容易導致營養失衡症。

  白領女性營養失衡,輕者身體虛脫,重者會引發各種疾病。

  對策:腦和機體的正常活動在很大程度上取決於攝入食物的質量。營養失衡成為白領女性某些疾病的誘因,對大腦的活動能力產生不良的影響。因此,白領女性應注意營養和膳食平衡,使自己有充沛的精力和健康的身體以勝任各項工作。

  注意減少脂肪攝入

  一般情況下,白領女性應減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應占總熱能的20%~25%,但目前很多白領女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,容易導致活動能力降低,影響工作效率。

  維生素攝入要充足

  維生素是維持生理功能的重要因素,特別是與腦和神經代謝有關的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。另外,抗氧化營養素如β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,都有利於提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領女性工作繁忙,飲食中的維生素營養常被忽略,不妨用一些維生素補充劑,來保證維生素的均衡水平。

  礦物質供給不可少

  女性在月經期,在伴隨血紅細胞丟失的同時還流失了許多鐵、鈣和鋅,因此,在月經期和月經後,女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率。

  注意補充氨基酸

  白領女性的工作特點是用腦,因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應適當多吃。

  肥胖症——白領女性最懼怕的痛苦和煩惱

  節日期間的美酒佳餚,無不令人垂涎,又有大把休閒時光可以將身體「養肥」。這對於愛美的白領女性而言,卻是一種沒有痛苦的煩惱。因此,如何保持苗條身材,成了許多白領女性夢寐以求的夢想。

  對策:

  膳食應清淡

  無論在哪裡就餐,應選用比較清淡的菜譜,使自己遵循正常的飲食節奏,不要因為「忙」而跳過幾餐不吃,更不要一餐吃掉兩餐的食物。

  多喝水

  在節日期間要多喝水,以便在消化不良的時候給消化系統小小的推動力。水並不能減輕酒精的作用,但是可以減少酒精的攝入量,並且補充水分。在一天中要有規律的多次少飲,要養成在早飯前喝一杯水的習慣,以保證身體內水循環的重新啟動。

  適當增加體育鍛煉

  利用節日期間增加體育鍛煉,可以增加體能消耗,這樣可以減輕節日裡因飲食過多而增加的重量。如果天氣好的話,在節日假期可以到森林裡散散步或者多去健身房。

  失眠——健康不能承受之重

  上網是很多人熬夜的理由,過大年自然更不例外,加之心情的放開,導致節日裡失眠者顯著增多。炫目、閃爍的屏幕是引起視覺疲勞和產生視覺不良症狀的重要原因。電腦網絡綜合征是由於使用電腦或網絡不當而引起的一系列以植物神經功能紊亂為主要症狀的症候群,常見頭昏,注意力不集中,五心煩熱,心慌,視物昏花或有重影,目澀,易汗,肢麻或顫抖等。這一病症醫學上屬身心疾病,中醫認為該病是由「心肝血虛,久而鬱火」所致。

  科學研究證實,電腦的螢光屏能產生一種叫溴化二苯並呋喃的致癌物質。據測試,一台計算機連續使用3天,室內空氣中對人體有害的溴化二苯並呋喃的含量可達每立方米2.7微克。因此,對於網迷來說上網時間最多別超過4小時。因為長時間上網,人腦也長時間地處於「工作」狀態,由此便產生諸如頭暈目眩症狀。放置電腦的房間一定要注意通風。

  在網上呆了很長時間,下來後最好洗個熱水澡,喝一杯牛奶等,盡早去休息。

  旅遊後遺症——生活小事中的大彆扭

  長假外出旅遊是很多都市人的首選,但旅途中常會出現”上火”現象,主要表現為全身燥熱、口乾舌苦、食慾不振、大便黃赤干結等症狀,也有的人眼睛發紅、牙痛、口腔潰瘍、嘴角起疱疹等。而一些去外地旅遊的人因為旅遊地的天氣大變,溫差過大而患上感冒或其他病症。

  去外地旅遊,日程安排得滿滿的,看人文景觀,玩旅遊景點,還興致勃勃地爬山。可一回到家就感到腰、腿疼痛難忍。另外,一些人為放鬆心情,活動一下久不運動的身體,朋友們相約打球,這樣很容易因運動過量傷了筋骨。

【中國食療網】(http://www.dajiyuan.com)

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