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明目 粟米香菇排骨湯

木木
2006-01-08 22:12 中港台時間|2008-09-14 14:40 更新
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基本特點 此湯具有明目,解熱之效。

基本材料 排骨,玉米,香菇,

原料:排骨1斤,玉米2個,香菇5個,鹽。 

製法:
①排骨燙去血水,玉米切段,香菇泡軟去蒂。   
②水煮排骨、玉米、香菇,大火轉文火,慢慢煨燉約1小時,撒鹽即可

【中國食療網】(http://www.dajiyuan.com)

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