【大紀元11月17日訊】(據中廣新聞黃麗鳳報導)國內興起養生樂活風潮。在這波以綠色環保為主的風潮中，黝黑的竹炭異軍突起，麵包、牛舌餅、蜜餞、花生糖，到處都看得到「竹炭」被作為食材的行蹤，食品黑潮越來越風行。
黝黑的竹炭最近打破過去只能看不能吃的刻板印象進軍食品界，從麵包、麵條、糖果、餅乾到蜜餞，繳出漂亮成績單。
長期研發食品製造的洪美芳指出，這波食品黑潮採用經國家認證的食用級「微米竹炭」，具有超強吸著力、遠紅外線及鹼性產品等特性，有助維持弱鹼體質，促進身體新陳代謝。
竹炭的外表黝黑、很不起眼，在講究「色香味」的國人眼中，第一印象的得分並不高，但是，靠著體內環保、健康養生的訴求，在食品業界中，卻也打下一片江山。
留言