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薄荷的各種食用方法【 薄荷糕 】

螞蟻
2006-04-29 12:44 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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取糯米、綠豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少許。先將綠豆煮至爛熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟,放入盒內晾涼,然後用糯米飯包豆沙餡,用木槌壓扁即成。

功效:清涼,疏風散熱,清咽利喉。

【千龍社區】

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