山藥奇異果培根卷

原料：
洋蔥、山藥、酸黃瓜、火龍果、培根、黃油、奇異果。

調料：
鹽、胡椒、雞汁。

做法：
1、山藥去皮切塊，用微波爐打熟拍成泥。酸黃瓜切丁；

2、洋蔥切末，炒熟加黃油、山藥泥、酸黃瓜丁雞汁和成和土豆泥一樣香的山藥泥；

3、奇異果去皮切成圓片，火龍果取肉切成小丁；

4、用培根捲好山藥泥放入提前預熱的烤箱180°上下火烤5分鐘；

5、取出烤熟的培根卷放上奇異果片、撒上火龍果粒用紅椒絲和巧克力醬裝飾即可。

(來源:中國美食網)