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巧克力
【大紀元1月17日訊】(據台視新聞報導)您喜歡吃巧克力？那接下來這則報導可以減輕你的罪惡感！瑞士的研究發現，每天吃一百克的黑巧克力，效果就跟阿斯匹靈一樣，可以降低心臟病發作機率，但是醫師也建議，巧克力不宜吃過量。
就是巧克力這樣濃郁的香味和柔滑的口感，讓人充滿幸福及滿足感，一份瑞士的研究報告還發現，巧克力的主要成份可可，因為含有豐富的類黃酮這種化合物，就跟阿斯匹靈一樣，具有降低血液凝塊的功用。每天只要食用一百克的黑巧克力，就可以有效降低心臟病的發作機會，這項研究發現並不表示大量吃巧克力，預防心臟病的效果更好，因為巧克力的糖分、奶油含量高，多吃可能適得其反，除了黑巧克力，多吃蔬菜，一天56c.c.的紅酒，以及洛神花、杏仁、大蒜及黃豆製品還有納豆，也可以降低心臟病及中風的發生率，讓心臟更強，遠離心臟疾病。
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