材料：
小排骨
青椒
紅椒
生香菇
蒜末
調味料：
醬油
糖
米酒
番茄醬
作法：
1.將小排骨用醃料醃1小時，熱鍋用溫油炸熟備用。
2.熱鍋爆香蒜末加入青椒、紅椒、生香菇，加入高湯調味料和排骨，收乾即可。@
(https://www.dajiyuan.com)
紅燒排骨(圖：蘇玉芬/大紀元)
文：柯國男/圖：蘇玉芬
2009-06-29 07:30 中港台時間|2025-10-22 24:42 更新
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紅燒排骨(圖：蘇玉芬/大紀元)
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